Schinken und Pimiento-Käse-Sandwich-Ring

Schinken und Pimiento-Käse-Sandwich-Ring

  • Prep Dauer: 30 Min.
  • Garzeit: 2 Std. 0 Min.
  • Portionen: 6

Mit diesem s√ľdl√§ndisch inspirierten, gestapelten Sandwich-Ring, gef√ľllt mit ger√§uchertem Schinken und hausgemachtem Pimiento-K√§se, f√ľttern Sie eine Menschenmenge.

Zutaten

2 - Dosen Pillsbury ‚ĄĘ gek√ľhltes knuspriges franz√∂sisches Brot
3 - Esslöffel Mayonnaise
1 - Esslöffel Gurkensaft
1/4 - Teelöffel Zwiebelpulver
1 - Block (8 oz) scharf Cheddar - Käse, geschreddert (2 Tassen)
1 - Glas (4 oz) gew√ľrfelt pimiento, abgetropfter
1 - lb geräucherter Schinken
4 - große Blätter Blattsalat
8 - Scheiben Speck, knusprig gekocht
2 - Tomaten, in Scheiben
1/2 - mittlere rote Zwiebel, d√ľnn geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ¬į F erhitzen. 12-tlg. Geriffelte Kuchenform mit Kochspray spr√ľhen
  • 2. Teig aus beiden Dosen entfernen; nicht ausrollen. In einen Kreis legen. Die Quetschenden enden zusammen, um in einen Ring zu versiegeln.
  • 3. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. K√ľhl etwas, ungef√§hr 10 Minuten. Entfernen Sie das Brot von der Pfanne zum K√ľhlregal. Vollst√§ndig abk√ľhlen, 30 bis 40 Minuten
  • 4. In der Zwischenzeit in einer mittelgro√üen Sch√ľssel Mayonnaise, Gurkensaft, Zwiebelpulver, geriebenen K√§se und Pimiento verr√ľhren, bis die Mischung vereint ist. Bis zum fertigen Sandwich-Ring k√ľhl stellen
  • 5. Den gek√ľhlten Brot-Ring vorsichtig waagerecht halbieren. Top unteren Ring von Brot mit Schinken. Salat, Speck, Tomaten und Zwiebel √ľber Schinken schichten. K√§se-Pimientomischung auf die obere H√§lfte des Brotringes geben. Setzen Sie den oberen Ring auf den unteren Ring.

Expertentipps

  • Dieses Rezept schmeckt genauso gut mit der T√ľrkei, wenn Sie bevorzugen.
  • Kein Fan von Pimiento? Lass sie einfach aus und mache einen K√§se mit den anderen Zutaten.

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