Hackfleisch Reuben Melts

Hackfleisch Reuben Melts

  • Vorbereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 6

Hei├čes Mittagessen Spezial! Diese w├╝rzigen Sandwiches ├╝bertreffen kaltes Deli jeden Tag.

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1/4 - Tasse gehackte Zwiebel (1/2 Medium)
2 - Knoblauchzehen, gehackt
1 - Tasse undrainiertes Sauerkraut (aus der 14-oz-Dose)
6 Scheiben dunkles Roggenbrot, ger├Âstet ┬Ż ┬Ż Tasse Thousand Island Dressing
6 - d├╝nne Scheiben (je 1/2 oz) Schweizer K├Ąse

Stufen
    1 In 8-Zoll-Pfanne Rinderhackfleisch, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren kochen, bis das Rindfleisch gr├╝ndlich gekocht ist und die Zwiebel weich ist; abtropfen lassen. Meanwhile 2. Stellen Sie die Backofensteuerung auf "braten". In 1-Quart Topf, Hitze Sauerkraut; ablassen. Toastbrotscheiben auf der Bratpfanne anrichten3. Salatdressing in die Rindermischung geben. L├Âffel Rindfleisch Mischung gleichm├Ą├čig auf Brotscheiben. Jeweils mit Sauerkraut und Schweizer K├Ąse w├╝rzen4. Broil Sandwiches 4 bis 6 Zoll von Hitze 3 bis 4 Minuten oder bis K├Ąse geschmolzen und sprudelnd ist.
  • Expert Tipps

F├╝r eine schnelle New York Deli-Stil Mahlzeit, servieren Sie diese Sandwiches mit koscheren Dillgurken und Feinkostkartoffelsalat

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