Gegrilltes Gem├╝se und Steak Vorspeise

Gegrilltes Gem├╝se und Steak Vorspeise

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 8

Beefbisse und drei Arten von Gem├╝se kochen schnell in einem Grillkorb f├╝r eine hei├če und herzhafte Vorspeise in 30 Minuten.

Zutaten

1 - Packung (6 oz) kleine frische Portabella Pilze
1 / 2 - lb ohne Knochen Rinderfiletsteak (etwa 3/4 Zoll dick), getrimmt von Fett und in 3/4-Zoll-W├╝rfel schneiden
1 - Tasse gefrorene kleine ganze Zwiebeln (aus 1-lb-Beutel), aufgetaut
1/2 - Tasse plus 2 Essl├Âffel Balsamico-Vinaigrette
1/2 - Tasse halbierte Trauben oder Kirschtomaten

Schritte

  • 1. Hitze Gas oder Holzkohlegrill. In gro├če Sch├╝ssel Champignons, Rindfleisch, Zwiebeln und 1/2 Tasse Vinaigrette geben; werfen, um zu beschichten. 10 Minuten stehen lassen; ablassen. Legen Sie die Mischung in den Grillkorb (Grill "Wok"). Place 2. Legen Sie den Korb auf den Grill. Grill abdecken; Bei mittlerer Hitze 7 bis 9 Minuten kochen, Korb sch├╝tteln oder Rindermischung zweimal r├╝hren, bis das Gem├╝se weich ist und das Rindfleisch die gew├╝nschte Garzeit hat. Tomaten einr├╝hren.
  • 3. L├Âffel Rindfleisch Mischung in Servierschale. Die restliche 2 Essl├Âffel Vinaigrette einr├╝hren. Servieren mit Zahnstochern
  • Expertentipps
Portabellamilze bieten einen fleischigen Geschmack, aber normale Champignons k├Ânnen in diesem Rezept ersetzt werden.
  • Eine kleine gehackte frische Petersilie, die ├╝ber die Oberseite der gekochten Speisen gestreut wird, f├╝gt Geschmack und Farbe hinzu .
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