Gegrillte Streifen Steaks mit Balsamico-Zwiebeln

Gegrillte Streifen Steaks mit Balsamico-Zwiebeln

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 4

Feine Vorspeise f├╝r vier in 30 Minuten!

Zutaten

1 - mittlere rote Zwiebel, in d├╝nne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Balsamico-Vinaigrette-Dressing
1 Tasse geschnittene frische Champignons
4 - Rindfleisch ohne Knochen obere Lende (New York Strip ) Steaks, etwa 1/2 Zoll dick (6 Unzen)
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Chilipulver
1/2 - Teel├Âffel Knoblauch Pfeffer Mischung
1/4 - Teel├Âffel gemahlener K├╝mmel

Schritte

  • 1. Erhitzen Sie den geschlossenen mittelgro├čen Kontaktgrill f├╝r 5 Minuten. In mittlerer Sch├╝ssel Zwiebel mit Dressing vermischen. Entfernen Sie die Zwiebel vom Dressing mit der Zange; auf den Grill legen. Reserve Dressing in Sch├╝ssel. Grill schlie├čen. Grill 4 Minuten
  • 2. In der Zwischenzeit Pilzen mit Dressing in Sch├╝ssel werfen. F├╝gen Sie Pilze hinzu, um mit Zwiebeln zu grillen. Grill schlie├čen. Grill 2 bis 4 Minuten oder bis Gem├╝se zart ist. Entfernen Sie Gem├╝se vom Grill; Deckel zum Warmhalten
  • 3. Rindersteaks mit restlichem Dressing in die Sch├╝ssel geben. Die Steaks beidseitig mit Salz, Chilipulver, Knoblauchpfeffer und Kreuzk├╝mmel bestreuen. Auf den Grill legen. Grill schlie├čen. Grill 3 bis 5 Minuten oder bis zum gew├╝nschten Garen. Zwiebeln und Champignons mit Steaks servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Wenn Sie m├Âchten, k├Ânnen Sie die Balsamico-Vinaigrette durch italienisches Dressing ersetzen
  • All dieses saftige Steak mit seinem herzhaften Belag braucht einen Caesar-Salat und zweimal gebackene Kartoffeln aus der Deli

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add