Gegrillte Pikante Mais

Gegrillte Pikante Mais

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochen zeit: 40 min
  • Portionen: 4

Gegrillter Mais auf Ihrer Speisekarte? Versuchen Sie diese pikante Version eines all-amerikanischen Lieblings.

Zutaten

2 - Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
4 - Ohren Mais mit Schalen
1 - Esslöffel Old El Paso ™ Taco Gewürzmischung (aus 1-oz-Packung) oder Zitrone-Pfeffer-Würze

Schritte

  • 1. Heizen Sie Kohlen oder Gasgrill fĂĽr direkte Hitze.
  • 2. Mischen Sie Butter und Taco-WĂĽrze-Mischung. Sorgfältig die Schale jeder Ă„hre zurĂĽckziehen; Seide entfernen. Buttermischung ĂĽber Mais verteilen. Ziehen Sie die Schalen zurĂĽck ĂĽber die Ohren; binden Sie die Spelzen sicher mit einem dĂĽnnen StĂĽck Schale oder Schnur.
  • 3. Bedecken Sie und grill Mais 4 bis 5 Zoll von mittlerer Hitze 20 bis 30 Minuten, Drehen häufig, bis zart.

Experten Tipps

  • Grillen fĂĽgt einen rauchigen Geschmack zu diesen Maiskolben, aber Sie können ähnliche Ergebnisse erzielen, indem Sie Mais auf der Herdplatte kochen. Die gereifte Butter kurz vor dem Servieren auf den Mais geben. Wenn die Jahreszeit stimmt, kaufe Mais von einem Bauernmarkt

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