Gegrillte Pikante Mais

Gegrillte Pikante Mais

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochen zeit: 40 min
  • Portionen: 4

Gegrillter Mais auf Ihrer Speisekarte? Versuchen Sie diese pikante Version eines all-amerikanischen Lieblings.

Zutaten

2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
4 - Ohren Mais mit Schalen
1 - Essl├Âffel Old El Paso Ôäó Taco Gew├╝rzmischung (aus 1-oz-Packung) oder Zitrone-Pfeffer-W├╝rze

Schritte

  • 1. Heizen Sie Kohlen oder Gasgrill f├╝r direkte Hitze.
  • 2. Mischen Sie Butter und Taco-W├╝rze-Mischung. Sorgf├Ąltig die Schale jeder ├ähre zur├╝ckziehen; Seide entfernen. Buttermischung ├╝ber Mais verteilen. Ziehen Sie die Schalen zur├╝ck ├╝ber die Ohren; binden Sie die Spelzen sicher mit einem d├╝nnen St├╝ck Schale oder Schnur.
  • 3. Bedecken Sie und grill Mais 4 bis 5 Zoll von mittlerer Hitze 20 bis 30 Minuten, Drehen h├Ąufig, bis zart.

Experten Tipps

  • Grillen f├╝gt einen rauchigen Geschmack zu diesen Maiskolben, aber Sie k├Ânnen ├Ąhnliche Ergebnisse erzielen, indem Sie Mais auf der Herdplatte kochen. Die gereifte Butter kurz vor dem Servieren auf den Mais geben. Wenn die Jahreszeit stimmt, kaufe Mais von einem Bauernmarkt

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