Gegrillte Southwestern Pork Foil Packs

Gegrillte Southwestern Pork Foil Packs

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 2

Halten Sie die K├╝che mit einem Grill auf dem Minimum Gericht von den Aromen von Mexiko inspiriert.

Zutaten

1 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32 - Unzen Karton)
1 - Tasse ungekocht Reis Instant
2 - Teel├Âffel mexikanische Gew├╝rz
1/2 - Tasse gefrorenen ganzen Kern Mais (aus 1-Pfund-Beutel)
1/4 Tasse gehackte Paprika
2 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (2 Essl├Âffel)
2 - Schweinefleisch ohne Knochen Rippe oder Lende Koteletts, 3/4 bis 1 Zoll dick (4 Unzen pro )
1 - Teel├Âffel mexikanische Gew├╝rz
- Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Heizgas oder Holzkohlegrill. Schneiden Sie zwei 18x12-Zoll-St├╝cke Schwerlastfolie. Spr├╝hen Sie die H├Ąlfte einer Seite jedes St├╝cks mit Kochspray.
  • 2. In 1 1/2-Quart Kochtopf, erhitzen Sie Br├╝he zum Kochen; von der Hitze entfernen. Reis einr├╝hren und 2 Teel├Âffel mexikanisches Gew├╝rz; etwa 5 Minuten stehen lassen oder bis die Br├╝he absorbiert ist. Einr├╝hren von Mais, Paprika und Zwiebeln
  • 3. Jedes Schweinekotelett mit 1/2 Teel├Âffel mexikanischer Gew├╝rzmischung bestreuen; Auf die Mitte der gespr├╝hten Folienh├Ąlfte legen. L├Âffel Reis Mischung ├╝ber Schweinefleisch. Folie ├╝ber Schweinefleisch und Reis falten, so dass sich die R├Ąnder treffen. Kanten abdichten, enge 1/2-Zoll-Falte machen; wieder falten. An den Seiten Platz f├╝r die Zirkulation und Expansion lassen. Cover 4. Decken und grill Pakete ├╝ber mittlere Hitze 15 bis 20 Minuten oder bis Schweinefleisch ist nicht mehr rosa in der Mitte und Fleisch Thermometer in der Mitte eingef├╝gt liest 160 ┬░ F. Legen Sie die Pakete auf die Teller. Schneiden Sie gro├čes X ├╝ber die Oberseite jedes Pakets; Folie zur├╝ckklappen. Mit Salsa servieren
  • Expertentipps
Wenn Sie keine mexikanische Gew├╝rzmischung finden, verwenden Sie Cajun-Gew├╝rz. Sie werden ein w├╝rzigeres, aber sehr schmackhaftes Hauptgericht kreieren

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