Gegrillte Shrimp Kabobs mit Orangen Spinat Salat

Gegrillte Shrimp Kabobs mit Orangen Spinat Salat

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 8

Gegrillte Garnelen, Orangen und Zwiebeln machen ein leckeres Trio zu Top Spinat Greens. Eine orange Ingwer Mischung mariniert die Garnelen und kleidet den Salat

Zutaten

Shrimp Kabobs

4 - Navel Orangen
1 - Pfund ungekocht gesch├Ąlte entvained gro├če Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren
1 - kleine rote Zwiebel, halbiert
1 - Packung (10 Unzen) frischer Spinat

Orange Marinade und Dressing

3/4 Tasse Orangensaft
1/3 Tasse hellen Sesam oder Oliven├Âl
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1 - Teel├Âffel Knoblauch Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
4 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, gehackt (1/4 Tasse)

Schritte

  • 1. Schneiden Sie 2 der Orangen in 8 Keile. Schale und Schnitt ├╝brig 2 Orangen; Abschnitte reservieren. Alle Zutaten f├╝r Orangenmarinade und Dressing mischen; Reservieren Sie die H├Ąlfte zum Anziehen. In seichten Glas- oder Kunststoffschalen oder wiederverschlie├čbaren Plastikt├╝ten zum Aufbewahren von Lebensmitteln die Garnelen und die restliche Marinade platzieren. Sch├╝ssel oder Siegelbeutel abdecken und 15 Minuten k├╝hl stellen
  • 2. Hitze Kohlen oder Gas Grill f├╝r direkte Hitze. Eine Zwiebel halb in Keile schneiden; In St├╝cke trennen. Die verbleibende Zwiebelh├Ąlfte d├╝nn schneiden; In St├╝cke trennen und beiseite stellen. Entfernen Sie Garnelen aus der Marinade; Marinade zum Heften reservieren. F├Ądeln Sie Garnele, Orangenkeile und Zwiebelkeile abwechselnd auf jeden der acht 8-Zoll- oder vier 15-Zoll-Metallspie├če, so dass zwischen den einzelnen Teilen Platz bleibt.
  • 3. Grill-Kabobs 4 bis 6 Zoll von mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten freigelegt h├Ąufig und mit reservierter Marinade bestreichen, bis die Garnelen rosa und fest sind. Entsorgen Sie die Marinade, die noch etwas Marinade ├╝brig hat
  • 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel Spinat, Orangenst├╝cke, d├╝nne Zwiebelscheiben und reserviertes Dressing vorsichtig verteilen. Mit Kabobs servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Verwenden Sie ein kleines scharfes Messer, um die Orange zu sch├Ąlen, beginnend an der Spitze; Achten Sie darauf, das gesamte wei├če Mark aus der Frucht zu entfernen. Um eine Orange zu schneiden, schneiden Sie vorsichtig beide Seiten der Orangenhaut ab.
  • Die Garnele, die Orangenschnitze und die Zwiebelkeile k├Ânnen in einem Grillkorb statt auf Spie├če gegrillt werden.
  • Die Orange Marinade und Dressing k├Ânnen zubereitet werden. Ared einen Tag voraus; bedecken und k├╝hlen

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add