Gegrillte gew√ľrzte H√§hnchen Drummies

Gegrillte gew√ľrzte H√§hnchen Drummies

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 20

Ein cremiger Joghurt-Gurken-Dip ergänzt die heißen Hähnchen-Trommeln.

Zutaten

2 Tassen Yoplait¬ģ-Naturjoghurt (aus 32-Unzen-Dose)
2 - Esslöffel Currypulver
1 - Esslöffel Paprika
1 - Teelöffel Knoblauch Salz
20 - bis 24 Hähnchen-Trommeln (ca. 2 lb)
1/4 - Tasse geschreddert geschälte Gurke
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel Zitronensaft
2 - Esslöffel gehackte frische Minze Blätter

Schritte

  • 1. Hitze Gas oder Holzkohlegrill. In einer gro√üen Sch√ľssel 1/2 Tasse Joghurt, Currypulver, Paprika und Knoblauchsalz vermischen. F√ľgen Sie Huhn hinzu und r√ľhren Sie, um alle Oberfl√§chen zu beschichten. Lassen Sie 15 Minuten stehen.
  • 2. In einer kleinen Sch√ľssel den restlichen Joghurt und die restlichen Zutaten mischen.
  • 3. Legen Sie das H√§hnchen auf den Grill. Grill abdecken; Bei mittlerer Hitze 8 bis 12 Minuten kochen und ein- oder zweimal wenden, bis der H√ľhnersaft klar ist, wenn der dickste Teil in den Knochen geschnitten wird (180 ¬į F). Mit Joghurtdip servieren. Auf Wunsch mit weiteren gehackten frischen Minzbl√§ttern bestreuen

Expertentipps

  • Das H√§hnchen kann am Vortag im K√ľhlschrank mariniert werden. Das Dip kann auch im Voraus zubereitet und gek√ľhlt werden.
  • H√§hnchen-Trommeln oder Drummies sind die fleischigen Teile der Chicken Wings. Sie k√∂nnen sie in Paketen kaufen. Wenn Sie bevorzugen, kaufen Sie H√ľhnerfl√ľgel und trennen Sie jedes in 2 St√ľcke

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

√Ąhnliche Rezepte

add