Gegrillter Parmesan Spargel und Champignons

Gegrillter Parmesan Spargel und Champignons

  • Vorbereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Diese schnelle f├╝nf- Zutaten may 1 lb lbs frische Spargelstangen

1 - Packung (6 oz) in Scheiben geschnittene frische Portabellapilze

1/4 - Tasse Balsamico - Vinaigrette - Dressing

2 - Essl├Âffel frisch gehackt Basilikumbl├Ątter

1/4 - Tasse geriebener frischer Parmesan


Schritte


1. Heizen Sie Kohlen oder Gasgrill f├╝r direkte Hitze. Im gro├čen flachen Teller Spargel, Pilze und Dressing werfen. Gem├╝se in den Grillkorb legen (Grill "Wok")

2. Gem├╝se bei mittlerer Hitze 8 bis 12 Minuten abdecken, grillen und gelegentlich Gem├╝se r├╝hren, bis der Spargel knusprig ist. Gem├╝se mit Basilikum und K├Ąse bestreuen. Bedecken und grillen Sie 3 bis 4 Minuten l├Ąnger oder bis der K├Ąse leicht geschmolzen ist

  • Expertentipps
  • Beim Grillen von Spargel beeinflussen die Gr├Â├če der Speere und die Variation des Grillfeuers, wie schnell dieses Gem├╝se kocht. Kochen Sie die Speere nur bis knusprig

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