Gegrilltes Jerk Flank Steak

Gegrilltes Jerk Flank Steak

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 4 h 30 min
  • Portionen: 6

WĂ€hlen Sie grillen oder grillen Sie dieses herzhafte Beefsteak - ein schmackhaftes Abendessen.

Zutaten

3 - Esslöffel Teriyaki Marinade und Sauce (aus 15-Unzen Flasche)
1 - Esslöffel Rapsöl
2 - Teelöffel KĂŒrbiskuchen GewĂŒrz
1/2 - Teelöffel getrocknete ThymianblÀtter
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Jalapeño Chili mit Samen, fein gehackt
1 1/2 - lb Rinderflankensteak

Schritte

  • 1. Legen Sie alle Zutaten, außer Rindfleisch, in den wiederverschließbaren Kunststoffbeutel fĂŒr schwere Lebensmittel. FĂŒgen Sie Rindfleisch hinzu; versiegeln Beutel und drehen, um Rindfleisch zu bedecken. KĂŒhlen Sie mindestens 4 Stunden, aber nicht lĂ€nger als 24 Stunden, um zu marinieren.
  • 2. Heizgas- oder Holzkohlegrill. Entfernen Sie Rindfleisch von der Marinade; marinade verwerfen.
  • 3. Rindfleisch auf den Grill legen. Grill abdecken; Über die heiße Hitze etwa 10 Minuten kochen, einmal wenden, bis sie in der Mitte leicht rosa sind. Lassen Sie 5 Minuten stehen. Zum Servieren quer ĂŒber das Getreide in dĂŒnne Scheiben schneiden.

Tipps fĂŒr Experten

  • Wenn du auf rotes Fleisch verzichtest, weil du der Meinung bist, es sei fetthaltig, versuche es mit einer schlankeren Auswahl wie Flankensteak. Dieses Rezept hat eine ungewöhnliche und lustige Kombination von Aromen.
  • "Kochen oder Backen etwas leckeres und dennoch gesund macht mich gut fĂŒhlen. Es erfĂŒllt meine GelĂŒste, und ich fĂŒhle mich wie ich gegönnt habe." Brenda S.

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