Gegrillte Honig-Senf-HĂĽhnchen-Sandwiches

Gegrillte Honig-Senf-HĂĽhnchen-Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

Dies ist kein einfaches altes gegrilltes Hähnchenbrust-Sandwich. Das Aufstreichen mit einer gewürzten Honig-Senf-Sauce verwandelt das Gewöhnliche in etwas Besonderes.

Zutaten

1/4 Tasse Dijon-Senf
2 - Esslöffel Honig
1 - Teelöffel getrocknete Oregano-Blätter
1/8 - Teelöffel gemahlener roter Pfeffer ( Cayennepfeffer)
4 - Hähnchenbrusthälften ohne Knochen (1 Pfund)
4 - Sandwiches mit Vollkornbrot, Split
4 - Scheiben Tomaten
- Blattsalat

Schritte

  • 1. Heizen Sie Kohlen oder Gasgrill fĂĽr direkte Hitze.
  • 2. Senf, Honig, Oregano und rote Paprika vermischen. Hähnchen putzen 3. Hähnchen 4 bis 6 cm bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten bedecken, häufig mit Senfmischung bestreichen und gelegentlich wenden, bis der HĂĽhnersaft nicht mehr pink ist, wenn die dicksten StĂĽcke geschnitten werden. Entsorgen Sie alle verbleibenden Senf-Mischung.
  • 4. Hähnchen auf Brötchen mit Tomaten und Salat servieren.
  • Experten Tipps
Grill extra Hähnchenbrust, dann wickeln und frieren, um in Salaten oder Sandwiches für eine weitere Mahlzeit zu verwenden das perfekte Rezept, um etwas Senf zu verwenden, der sich im Kühlschrank "versteckt" hat. Fast jede Sorte, die Sie haben - scharfes Braun, Honig oder grobkörnig - wird sich mit den Aromen von Honig, Oregano und gemahlener roter Paprika mischen, die Sie hinzufügen

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