Gegrillte Schinken, Käse und Apfel-Sandwiches

Gegrillte Schinken, Käse und Apfel-Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Crisp, käsige Pfanne Sandwiches in 20 Minuten fertig! Wickeln Sie das Brot mit Schinken oder Truthahn, Apfel, Rucola mit Käsescheiben geschichtet. Perfekt ...

Zutaten

1/3 Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
8 - Scheiben italienisches Brot, 1/2 Zoll dick
2 - Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
1 / 2 - lb d√ľnn geschnittener gekochter Schinken (vom Feinkostladen)
1 - mittelgro√üer Apfel, gesch√§lt, in d√ľnne Scheiben geschnitten
1 - Tasse Rucola
4 - d√ľnne Scheiben Zwiebel, falls gew√ľnscht
4 Scheiben (je 1 oz) Schweizer Käse

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch√ľssel Mayonnaise und Knoblauch vermischen. Verbreiten Sie 1 Seite jeder Brotscheibe mit Butter; Mayonnaise-Mischung auf unbuttered Seite. Auf jede der 4 Brotscheiben, mit Butter bestrichenen Seiten, Schinken, Apfel, Rucola, Zwiebel, K√§se und die restlichen Brotscheiben mit Butter bestrichenen Seiten nach oben
  • 2. Erhitzen Sie 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten. Legen Sie Sandwiches in hei√üe Pfanne; 6 bis 9 Minuten kochen, einmal wenden, bis das Brot knusprig ist und der K√§se geschmolzen ist

Expertentipps

  • Den Rucola durch frischen Spinat ersetzen
  • Probieren Sie einen anderen K√§se als Schweizer, wie Provolone oder Cheddar, oder Truthahn statt Schinken.

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