Gegrillter Fisch Tacos

Gegrillter Fisch Tacos

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 8

M├Âchten Sie mehr Fisch servieren? Hier ist eine schnelle und schmackhafte Art.

Zutaten

1-Pfund-feste wei├če Fischfilets, wie Seebarsch, Red Snapper oder Heilbutt
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
1 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel oder Chilipulver
1 / 2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
8 - Maistortillas (6 Zoll im Durchmesser)
1/4 - Tasse saure Sahne
- Toppers (zerkleinerter Salat, gehackte Avocado, gehackte Tomaten, gehackte Zwiebel und gehackter frischer Koriander) , wenn gew├╝nscht
1/2 Tasse Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa

Schritte

  • 1. Grillrost mit Kochspray einspr├╝hen. Hitze Kohlen oder Gasgrill f├╝r direkte Hitze
  • 2. Pinsel Fisch mit ├ľl; mit Kreuzk├╝mmel, Salz und Pfeffer bestreuen. Den Fisch bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten ├╝berbacken und grillen, bis sich der Fisch leicht mit der Gabel abl├Âst
  • 3. Tortillas wie auf der Packung angegeben erhitzen. Sauerrahm auf Tortillas verteilen. F├╝gen Sie Fisch, Toppers und Salsa hinzu

Expertentipps

  • Fischtacos werden normalerweise mit Maistortillas anstelle von Mehl hergestellt, aber Sie k├Ânnen auch kleine Mehltortillas verwenden. Bef├╝llen Sie diese w├╝rzigen Fisch-Tacos mit Ihren Lieblingsgew├╝rzen: zerkleinerter Salat oder Kohl, gehackte Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Avocados oder frischer Koriander. Mit frischem Limettensaft servieren
  • Fisch-Tacos stammen aus mehr als 25 Jahren in San Felipe, einer mexikanischen Stadt am Golf von Kalifornien. Weil frischer Fisch so reichlich war, wickelten sie ihn in Tortillas

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add