Gegrillte Enchilada Quesadillas

Gegrillte Enchilada Quesadillas

  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Portionen: 4

Kurz geschnittene Schritte, wie z. B. vorgefrorene Hähnchenbruststreifen und vorgemischter und geschredderter Käse, lassen dieses knusprige Gericht schnell zusammengehen Zutaten

1 - (9-Unzen) pkg. gefrorene H√ľhnchenbruststreifen im s√ľdwestlichen Geschmack, aufgetaut, grob gehackt

4 - oz. (1 Tasse) geschreddert colby-Monterey Jack Käse Mischung

1/4 - Tasse geröstete rote Paprika Streifen (aus einem Glas)
1/4 - Tasse saure Sahne
8 - (7 bis 8-Zoll) Mehl Tortillas
1 / 4 - Tasse Old El Paso ‚ĄĘ Enchilada - Sauce
- Salsa, falls gew√ľnscht

Schritte
1. Das geschlossene Kontaktgitter 5 Minuten lang erhitzen
  • 2. In einer gro√üen Sch√ľssel gehackte H√§hnchenstreifen, K√§se und ger√∂steten Pfeffer hinzuf√ľgen Streifen und saure Sahne; werfen, um zu mischen. 4 Tortillas mit Enchiladaso√üe bestreichen. H√§hnchenmischung gleichm√§√üig √ľber Enchiladasauce verteilen. Top mit den restlichen Tortillas
  • 3. Wenn der Grill erhitzt wird, 1 Quesadilla auf die untere Grillfl√§che legen. Grill schlie√üen; kochen 3 bis 5 Minuten oder bis goldbraun und K√§se geschmolzen ist. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Quesadillas. Schneiden Sie jedes in 4 Keile. Servieren mit Salsa
  • Expertentipps
Wenn Sie keine Enchilada Sauce zur Hand haben, verwenden Sie stattdessen Taco Sauce. Auch k√∂nnen neue Sorten von Tortillas, wie zum Beispiel gr√ľner Chili oder Koriander, anstelle der normalen Mehltortillas verwendet werden
  • Vermeiden Sie den Gebrauch von Metallgabeln, Messern oder Zangen, wenn Sie mit einem Kontaktgrill kochen, da Metallbestecke den Inhalt besch√§digen k√∂nnen Antihaft-Oberfl√§che des Grills. Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen des Herstellers zur Verwendung des mit Ihrem Grill mitgelieferten Grillzubeh√∂rs

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