Gegrilltes H├Ąhnchen mit w├╝rziger Pfirsichglasur

Gegrilltes H├Ąhnchen mit w├╝rziger Pfirsichglasur

  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Garzeit: 50 min
  • Portionen: 6

Von Betty's Soul Food Collection ... Ein echter Pfirsich nach einem Rezept, mit zartem Huhn in Obstkonserven getr├Ąnkt und mit pikantem Geschmack gew├╝rzt ...

Zutaten

1 - Tasse Pfirsichkonserven
2 - Essl├Âffel Apfelessig
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1/4 - Tasse Old El Paso Ôäó gehackte gr├╝ne Chilis (aus 4,5-Unzen-Dose)
6 - H├Ąhnchenkeulen, Haut entfernt
3 - Knochen H├╝hnerbrust, Haut entfernt

Schritte

  • 1. Hitze Gas oder Holzkohlegrill. In der K├╝chenmaschine oder Mixer verarbeiten Sie alle Zutaten au├čer H├Ąhnchenteile, bis sie glatt sind. Reserve 1/3 Tasse Konserven Mischung. Place 2. Legen Sie H├Ąhnchenteile auf dem Grill bei mittlerer Hitze. Grill abdecken; kochen Sie 25 bis 30 Minuten, drehen h├Ąufig und mit Konserven Mischung w├Ąhrend der letzten 15 Minuten kochen, bis H├╝hnersaft ist klar, wenn dickstes St├╝ck in Knochen (170 ┬░ F f├╝r Br├╝ste, 180 ┬░ F f├╝r Drumsticks) geschnitten ist. Eventuelle verbleibende Konservenmischung, die f├╝r das Putzen verwendet wurde, entsorgen.
  • 3. Vor dem Servieren das H├Ąhnchen mit der reservierten Konservenmischung pinseln.
  • Expertentipps
Huhn grillen, auf die Bratpfanne legen; Grillen Sie 4 bis 6 Zoll von Hitze mit Zeiten oben als Leitfaden, h├Ąufig drehen und b├╝rsten mit Konserven Mischung w├Ąhrend der letzten 15 Minuten der Grillzeit.
  • Aprikosenkonserven k├Ânnen anstelle der Pfirsichkonserven verwendet werden.
  • Um etwas W├Ąrme hinzuzuf├╝gen Dieses Rezept, f├╝gen Sie 1 bis 2 Teel├Âffel gehackte frische Jalape├▒o Chilies oder eine Prise zerdr├╝ckte rote Pfefferflocken zur Konservenmischung hinzu. ÔÇ╗ Jede Kombination von H├Ąhnchenkeulen, Oberschenkeln oder Br├╝sten kann in diesem Rezept verwendet werden. Oder verwenden Sie einfach eine Art H├╝hnchenst├╝ck
  • Servieren Sie frische gr├╝ne Bohnen und Maisbrot als Beilage zum H├╝hnchen

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