GrĂĽne Bohnen mit Rosmarin-Orange Glasur

GrĂĽne Bohnen mit Rosmarin-Orange Glasur

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 8

Es dauert nur 30 Minuten, um den grĂĽnen Bohneneintopf mit Orangen und Rosmarin zu veredeln. Es ist eine festliche, wĂĽrzige Beilage, die ...

Zutaten

1/2 Tasse Wasser
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
2 - lb frische grĂĽne Bohnen
1/4 - Tasse Orangenmarmelade
1 - Esslöffel gehackte frische Rosmarinblätter
1/2 - Teelöffel Maisstärke
1/2 - Teelöffel Salz
2 - Esslöffel Butter oder Margarine

Schritte

  • 1. In 4-Quart-Ofen, erhitzen Sie Wasser und Knoblauch zum Kochen ĂĽber mittlerer Höhe Hitze. Bohnen hinzufĂĽgen; abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten oder bis zum Anbraten köcheln lassen. Gegebenenfalls abtropfen lassen.
  • 2. Marmelade, Rosmarin, Maisstärke und Salz in einer kleinen SchĂĽssel verrĂĽhren; in Bohnen einrĂĽhren. FĂĽgen Sie Butter hinzu. Unter gelegentlichem RĂĽhren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Expertentipps

  • Wenn Sie keinen frischen Rosmarin haben, krĂĽmeln Sie 1 Teelöffel getrockneten Rosmarin.
  • Verwenden Sie anstelle von frischen grĂĽnen Bohnen zwei 1-Pfund-Beutel mit gefrorenen grĂĽne Bohnen Schneiden. Wie auf der TĂĽte angegeben kochen, dann die Marmeladenmischung unterrĂĽhren
  • Kurz vor dem Servieren die Bohnen mit ÂĽ Tasse gerösteten Mandeln bestreuen

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