Gr├╝ne Bohnen mit Rosmarin-Orange Glasur

Gr├╝ne Bohnen mit Rosmarin-Orange Glasur

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 8

Es dauert nur 30 Minuten, um den gr├╝nen Bohneneintopf mit Orangen und Rosmarin zu veredeln. Es ist eine festliche, w├╝rzige Beilage, die ...

Zutaten

1/2 Tasse Wasser
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
2 - lb frische gr├╝ne Bohnen
1/4 - Tasse Orangenmarmelade
1 - Essl├Âffel gehackte frische Rosmarinbl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Maisst├Ąrke
1/2 - Teel├Âffel Salz
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine

Schritte

  • 1. In 4-Quart-Ofen, erhitzen Sie Wasser und Knoblauch zum Kochen ├╝ber mittlerer H├Âhe Hitze. Bohnen hinzuf├╝gen; abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten oder bis zum Anbraten k├Âcheln lassen. Gegebenenfalls abtropfen lassen.
  • 2. Marmelade, Rosmarin, Maisst├Ąrke und Salz in einer kleinen Sch├╝ssel verr├╝hren; in Bohnen einr├╝hren. F├╝gen Sie Butter hinzu. Unter gelegentlichem R├╝hren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Expertentipps

  • Wenn Sie keinen frischen Rosmarin haben, kr├╝meln Sie 1 Teel├Âffel getrockneten Rosmarin.
  • Verwenden Sie anstelle von frischen gr├╝nen Bohnen zwei 1-Pfund-Beutel mit gefrorenen gr├╝ne Bohnen Schneiden. Wie auf der T├╝te angegeben kochen, dann die Marmeladenmischung unterr├╝hren
  • Kurz vor dem Servieren die Bohnen mit ┬╝ Tasse ger├Âsteten Mandeln bestreuen

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