Gr├╝ne Bohnen mit glasierten Schalotten in Zitronen-Dill-Butter

Gr├╝ne Bohnen mit glasierten Schalotten in Zitronen-Dill-Butter

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 15 min
  • Portionen: 6

In 15 Minuten k├Ânnen Sie frische gr├╝ne Bohnen kochen und mit einer Zitrusbuttersauce bestreichen. Eine super Beilage!

Zutaten

1 - lb frische gr├╝ne Bohnen, getrimmt
2 - Essl├Âffel Butter
2 - Schalotten, fein gehackt
1/2 - Teel├Âffel Zucker
1 - Teel├Âffel Zitronensaft
1 - Essl├Âffel frisch gehackt Dill Unkraut
1/4 - Teel├Âffel Salz

Schritte

  • 1. In 4-Quart Dutch Oven, erhitzen Sie 1 bis 2 Zoll Wasser zum Kochen. Bohnen hinzuf├╝gen; 8 bis 10 Minuten aufgekocht oder bis knusprig kochen. Ablassen; zur├╝ck in den Schmortopf. Meanwhile 2. W├Ąhrenddessen in 10-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Schalotten hinzuf├╝gen; 2 bis 3 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis knusprig. Zucker einr├╝hren. 2 bis 3 Minuten l├Ąnger kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis Schalotten glasiert und braun sind. Zitronensaft, Dillkraut und Salz einr├╝hren
  • 3. Schalottenmehl in gr├╝ne Bohnen geben; Tass to coat.
  • Expertentipps
Schalotten sehen aus wie Minizwiebeln und schmecken wie eine milde Mischung aus Knoblauch und Zwiebeln. Sie k├Ânnen sie in der Regel in der N├Ąhe der Zwiebeln in der Produktion Abschnitt des Supermarktes finden ..
  • Sie k├Ânnen 1/4 Tasse fein gehackte Zwiebel f├╝r die Schalotten ersetzen

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