Griechisches Hähnchen mit Joghurt Sauce

Griechisches Hähnchen mit Joghurt Sauce

  • Prep Dauer: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Verwöhnen Sie Ihre Familie mit dieser schmackhaften griechischen Küche. Hähnchen mit Joghurtsauce servieren - fertig in 25 Minuten

Zutaten

SoĂźe

1 - mittelgroße Gurke, geschält, entkernt und fein gehackt
1/4 Tasse Yoplait® All Natural Fat Free Naturjoghurt (aus 32 oz. Behälter)
1/4 - Tasse saure Sahne
2 - Esslöffel gehackte frische Petersilie
2 - Teelöffel Zitronensaft
1/4 - Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Hähnchen

4 - ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust (ca. 1 1/4 lb)
1 / 4 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel gemahlener Zimt
2 - Teelöffel Pflanzenöl
2 - Esslöffel Wasser
- Frische Petersilie, wenn gewĂĽnscht

Schritte

  • 1. In der mittleren SchĂĽssel alle Zutaten der SoĂźe vermischen. Abdeckung; bis zum Servieren abkĂĽhlen lassen.
  • 2. Streuen Sie beide Seiten des Huhns mit Salz und Zimt. In 10-Zoll-Pfanne Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn in Ă–l 10 bis 12 Minuten kochen und gelegentlich wenden, bis es goldbraun ist. Reduziere die Hitze auf niedrig; Wasser hinzufĂĽgen. Abdeckung; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten länger oder bis der HĂĽhnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (165 ° F).
  • 3. Hähnchen mit Joghurtsauce servieren. Mit Petersilie garnieren

Expertentipps

  • Um die Gurke leicht zu entkernen, halbieren Sie die Hälfte und geben Sie einen halben Löffel in jede Hälfte, um die Samen zu entfernen.
  • Versuchen Sie griechischen Joghurt anstelle des normalen Joghurts. die Sauce wird etwas dicker sein

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