Griechisches H├Ąhnchen mit Joghurt Sauce

Griechisches H├Ąhnchen mit Joghurt Sauce

  • Prep Dauer: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Verw├Âhnen Sie Ihre Familie mit dieser schmackhaften griechischen K├╝che. H├Ąhnchen mit Joghurtsauce servieren - fertig in 25 Minuten

Zutaten

So├če

1 - mittelgro├če Gurke, gesch├Ąlt, entkernt und fein gehackt
1/4 Tasse Yoplait┬« All Natural Fat Free Naturjoghurt (aus 32 oz. Beh├Ąlter)
1/4 - Tasse saure Sahne
2 - Essl├Âffel gehackte frische Petersilie
2 - Teel├Âffel Zitronensaft
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel

H├Ąhnchen

4 - ohne Knochen ohne Haut H├Ąhnchenbrust (ca. 1 1/4 lb)
1 / 4 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
2 - Essl├Âffel Wasser
- Frische Petersilie, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch├╝ssel alle Zutaten der So├če vermischen. Abdeckung; bis zum Servieren abk├╝hlen lassen.
  • 2. Streuen Sie beide Seiten des Huhns mit Salz und Zimt. In 10-Zoll-Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn in ├ľl 10 bis 12 Minuten kochen und gelegentlich wenden, bis es goldbraun ist. Reduziere die Hitze auf niedrig; Wasser hinzuf├╝gen. Abdeckung; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten l├Ąnger oder bis der H├╝hnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (165 ┬░ F).
  • 3. H├Ąhnchen mit Joghurtsauce servieren. Mit Petersilie garnieren

Expertentipps

  • Um die Gurke leicht zu entkernen, halbieren Sie die H├Ąlfte und geben Sie einen halben L├Âffel in jede H├Ąlfte, um die Samen zu entfernen.
  • Versuchen Sie griechischen Joghurt anstelle des normalen Joghurts. die Sauce wird etwas dicker sein

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