Golden Harvest Brot

Golden Harvest Brot

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 2 Std 35 min
  • Portionen: 16

Genie├čen Sie dieses k├Âstliche Brot mit Ananas, Karotte und Walnuss - eine leckere Belohnung f├╝r ein Fr├╝hst├╝ck oder einen Snack!

Zutaten

1 - Dose (8 Unzen) zerdr├╝ckte Ananas in Saft, undrained
2 - Essl├Âffel Raps├Âl
1 - Ei
1 1/4 - Tassen Vollkornmehl
3/4 - Tasse verpackter brauner Zucker
1/2 - Tasse Rosinen
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1 Tasse zerkleinerte Karotten (1 1/2 Medium)
1 - Tasse gehackte Waln├╝sse

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. Den Boden und die Seiten der 8x4-Zoll-Laibpfanne mit Backfett oder Kochspray einfetten. 2. In der mittleren Sch├╝ssel Ananas (mit Saft), ├ľl und Ei vermischen. Restliche Zutaten bis zum Einr├╝hren beimengen. Den Teig in der Pfanne verteilen
  • 3. 50 bis 55 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt. K├╝hl 10 Minuten. Entfernen Sie von der Pfanne zum K├╝hlregal. K├╝hle komplett, ca. 1 Stunde vor dem Schneiden
  • Expertentipps
Dieses mit leckeren Zutaten gef├╝llte Brot ist so sch├Ân wie lecker und macht einen tollen Snack oder ein schnelles Fr├╝hst├╝ck auf dem Weg zur T├╝r.
  • Vollkornportion: 1/2
  • Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add