Glutenfreie Zucchini Bread

Glutenfreie Zucchini Bread

  • Zubereitungszeit : 15 min
  • Kochzeit: 3 Std. 30 Min.
  • Portionen: 12

Überschüssige Zucchini im Garten? Versuchen Sie diese köstliche Lösung, um es zu verwenden

Zutaten

1 - Tasse Zucker
2 - Eier
2/3 - Tasse Pflanzenöl
1 - Teelöffel glutenfreie Vanille
1 1/4 - Tassen Betty Crocker ™ All -Gelegen Glutenfreie Reis Mehl Mischung
1 - Teelöffel glutenfreie Backpulver
1 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 - Teelöffel Xanthan Gummi
1/2 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
2 - Tassen geschreddert Zucchini
1/2 - Tasse gehackte NĂĽsse

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Fetten Sie den Boden nur leicht von der 9x5-Zoll-Laibpfanne.
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Zucker und Eier mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. FĂĽgen Sie Ă–l und Vanille hinzu; schlagen bis glatt.
  • 3. Mehlmischung, Backpulver, Zimt, Xanthan, Backpulver und Salz in der mittleren SchĂĽssel mischen. Allmählich in die Eiermischung bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie vermischt ist. Zucchini und NĂĽsse einrĂĽhren. Teig in die Pfanne gieĂźen. B 4. 1 Stunde bis 1 Stunde 10 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt. In der Pfanne 15 Minuten abkĂĽhlen lassen. Von der Pfanne zum KĂĽhlregal entfernen; völlig abkĂĽhlen, ca. 2 Stunden
  • Expertentipps
Etiketten immer lesen, um sicherzustellen, dass
    jeder
  • Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen können sich ändernEs mag verlockend sein, dieses Brot zu schneiden, solange es warm ist, aber es zuerst vollständig abkĂĽhlen und mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Dieses Rezept wurde fĂĽr unseren neuen Betty Crocker Gluten entwickelt -freie Reismehl Mischung erhältlich in Lebensmittelgeschäften Ende Juli. Bis dann, zögern Sie nicht, dieses Rezept mit jedem glutenfreien Allzweck-Reismehl Mischung aus größeren Supermärkten und Kooperativen zu versuchen

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