Glutenfreie Zucchini Apfelbrot

Glutenfreie Zucchini Apfelbrot

  • Zubereitungszeit: 10 Min.
  • Garzeit: 3 Std. 15 Min.
  • Portionen: 12

Geschredderte Zucchini und Apfel verleihen diesem weichen, würzigen, duftenden Schnellbrot Geschmack - hergestellt aus Bisquick® Gluten Free Mix.

Zutaten

2 - Tassen Bisquick Ôäó Glutenfreie Mischung
1 Tasse zerkleinerte Zucchini (ca. 1 Medium)
1 - kleiner ungesch├Ąlter Apfel, geschreddert (1/2 Tasse)
3/4 Tasse Zucker
1/3 Tasse Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel gemahlen Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss
1 - Teel├Âffel glutenfreie Vanille
3 - Eier

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Nur den Boden der 9x5-Zoll-Laibpfanne mit Backfett oder Kochspray (ohne Mehl) einfetten. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel alle Zutaten mit einem elektrischen R├╝hrger├Ąt bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen, gelegentlich Schabschale. Schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute, Kratzschale gelegentlich. Den Teig in die Pfanne gie├čen. B 3. 50 bis 55 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt, sauber herauskommen. K├╝hl 10 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 2 Stunden. Zum Aufbewahren in Folie oder Folie wickeln
  • Tipps f├╝r Experten
Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass jede Rezepturzutat glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├Ąndern

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