Glutenfreie Rot-, Wei├č- und Blaubeersalat

Glutenfreie Rot-, Wei├č- und Blaubeersalat

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Portionen: 8

Geben Sie einen bunten und leckeren Spin auf einem traditionellen gr├╝nen Salat, indem man Jicama, Wassermelone und Blaubeeren mit einem cremigen Joghurtdressing hineinwirft

Zutaten

1 - Beh├Ąlter (6 Unzen) Yoplait┬« Original Joghurt Key Lime Pie
4 - Teel├Âffel Honig
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Jicama, gesch├Ąlt, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1 - Beutel (10 Unzen) gehackt oder Herzen von R├Âmersalat (6 Tassen)
2 1/2 - Tassen W├╝rfel (3/4 Zoll) kernlose Wassermelone
1 - Tasse frische Blaubeeren

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch├╝ssel Joghurt, Honig und Salz mischen; beiseite legen. Schneiden Sie die Jicama-Scheiben mit einem kleinen (1 Zoll) sternf├Ârmigen Canap├ę-Messer in Sternform.
  • 2. Werfen Sie die restlichen Zutaten in eine gro├če Sch├╝ssel. Pour Dressing ├╝ber Salatmischung; werfen bis gut ├╝berzogen. Sprinkle Jicama Sterne ├╝ber die Spitze. Sofort servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass jede Rezepturzutat glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├Ąndern
  • Sie k├Ânnen diesen einfachen Salat zu einem Potluck bringen. Packen Sie das Dressing und den Salat getrennt ein, und gie├čen Sie das Dressing kurz vor dem Servieren auf.
  • K├╝hlen Sie die unbenutzte Jicama in einem wiederverschlie├čbaren Plastikbeutel f├╝r bis zu 1 Woche, um sie in jedem Sommersalat zu verwenden

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