Glutenfreie K├╝rbis-Riegel mit Frischk├Ąse-Zuckerguss

Glutenfreie K├╝rbis-Riegel mit Frischk├Ąse-Zuckerguss

  • Zubereitungszeit: 20 Min.
  • Kochzeit: 3 Std. 20 Min.
  • Portionen: 48

Diese k├Âstlichen K├╝rbisknochen sind ein perfektes Nachtisch f├╝r Herbst-Potlucks, glutenfrei und mit leckerem Frischk├Ąse-Zuckerguss garniert Zutaten

Riegel

4 - Eier

2 Tassen Kristallzucker

3/4 Tasse Pflanzen├Âl
1 - Dose (15 oz) K├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchen Mix)
2 - Tassen Betty Crocker Ôäó Glutenfrei Allzweckreis Mehl Mischung
2 - Teel├Âffel glutenfreie Backpulver
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1/4 - Teel├Âffel gemahlene Nelken

Frischk├Ąse Zuckerguss
1 - Packung (8 Unzen) 1/3-weniger-Fett-Frischk├Ąse (Neufch├ótel), erweicht

2 - Essl├Âffel Butter, erweicht

1 - Teel├Âffel glutenfreie Vanille
4 Tassen Puderzucker
1 - Teel├Âffel fettfreie (fettarme) Milch

Schritte
1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Spray 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochspray. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Eier, Kristallzucker, ├ľl und K├╝rbis mit Schneebesen glatt schlagen. Mehlmischung, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt, Ingwer und Nelken einr├╝hren. In der Pfanne verteilen
  • 3. 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt und die St├Ąbe zur├╝ckspringen, wenn sie leicht in der Mitte ber├╝hrt werden. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 2 Std.
  • 4. In mittlerer Sch├╝ssel Frischk├Ąse, Butter und Vanille mit dem elektrischen Mixer auf niedriger Stufe glatt schlagen. Puderzucker schrittweise, 1 Tasse auf einmal, bei niedriger Geschwindigkeit, bis glatt und streichbar schlagen. Bei Bedarf 1/2 Teel├Âffel Milch bis zur gew├╝nschten Konsistenz einschlagen. Vereisung ├╝ber Riegel verteilen; im K├╝hlschrank 30 Minuten vor dem Schneiden f├╝r Zuckerguss zu setzen. In 8 Reihen zu 6 Reihen schneiden. Im K├╝hlschrank lose aufbewahren
  • Expertentipps
Eingelegter K├╝rbis ist nicht ges├╝├čt und enth├Ąlt keine Aromastoffe. K├╝rbiskuchenmischung enth├Ąlt Zucker und Gew├╝rzeLesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass
    jeder
  • Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├Ąndern

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