Glutenfreie deutsche Currywurst und Kartoffelspie├če

Glutenfreie deutsche Currywurst und Kartoffelspie├če

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Garzeit: 45 min
  • Portionen: 8

Genie├čen Sie unsere "erleuchtete" Interpretation von klassischer deutscher Currywurst mit diesen spunky W├╝rstchen und Kartoffel-Kabobs.

Zutaten

8 - (8-Zoll) Bambusspie├če
1 - lb Baby rote Kartoffeln, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
1/2 - Tasse Apfelessig
1 - Essl├Âffel Zucker
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Tasse Ketchup
2 - Essl├Âffel glutenfreies Currypulver
2 - Essl├Âffel Wasser
4 - Links komplett gekochte glutenfreie H├Ąhnchenwurst mit ├äpfeln, diagonal in 6 St├╝cke geschnitten
4 - Zweige frischer Dill, gehackt

Schritte So 1. Spie├če einweichen in Wasser.

    2. In 2-Quart-Topf Kartoffeln legen; mit Wasser bedecken. Hitze bis zum Sieden bei mittlerer Hitze. Kochen Sie 12 bis 15 Minuten oder bis Kartoffeln zart sind; 3. W├Ąhrenddessen in einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Essig, Zucker, ├ľl und Salz mit Schneebesen schlagen. Toss Kartoffeln mit Essigmischung; beiseite legen. In einer kleinen Sch├╝ssel Ketchup, Currypulver und 2 Essl├Âffel Wasser mit Schneebesen schlagen; beiseite stellen. Spray 4. 10-Zoll-Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen. Kochen und r├╝hren Sie W├╝rstchen in der Pfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten oder bis sie braun sind. Von der Hitze nehmen; etwas abk├╝hlen lassen.5. Ofenregler auf bratend stellen. Gro├čes Backblech mit Kochspray einspr├╝hen. F├Ądeln Sie abwechselnd W├╝rstchen und Kartoffeln auf Spie├če; auf das Backblech legen. Mit Curry-Mischung bestreichen. Broil 4 bis 6 Zoll von Hitze 3 bis 4 Minuten oder bis leicht gebr├Ąunt. Spiesse mit restlicher Curry-Mischung servieren; Mit Dill bestreuen
  • Tipps f├╝r Experten
  • F├╝r eine sch├Âne Pr├Ąsentation, verwenden Sie Kohlbl├Ątter, um Ihre Servierplatte zu s├Ąumen. Die gekochten Spie├če auf die Kohlbl├Ątter legen
Kochen ohne Gluten?

Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass

jeder
    Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├Ąndern

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