Glutenfreie Easy Fruit Pizza
- Zubereitungszeit: 20 min
- Garzeit: 2 Std. 10 Min.
- Portionen: 24
Dieser klassische Favorit geht glutenfrei mit Betty Crocker ™ Glutenfreie Zuckerkeksmischung
Zutaten
1 - Schachtel Betty Crocker ™ Glutenfreie Zuckerkeksmischung1 - Ei
1/4 Tasse Butter
3 - Esslöffel Rapsöl
1 - Teelöffel glutenfreie Vanille
1 - Packung (8 Unzen) 1/3-weniger-Fett Frischkäse (Neufchâtel), erweicht
1/3 - Tasse Zucker
1/2 - Teelöffel glutenfreie Vanille
2 - Kiwis, geschält, in der Länge halbiert und in Scheiben geschnitten
1 - Tasse halbierte oder geviertelte frische Erdbeeren
1 - Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
1/4 - Tasse Apfelgelee
Schritte
- 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochen Pergamentpapier; mit kochendem Spray besprühen. Machen Sie Keksteig wie auf der Verpackung, mit Ei, Butter, Öl und 1 Teelöffel Vanille oben aufgeführten. In der Pfanne Keksteig aufbrechen; Teig gleichmäßig im Boden der Pfanne drücken, um Kruste zu bilden.
- 2. Backen Sie 14 bis 16 Minuten oder bis Ränder goldbraun sind und Plätzchen gesetzt wird. Vollständig abkühlen lassen, etwa 30 Minuten
- 3. In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Zucker und 1/2 Teelöffel Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie glatt und cremig sind. Die Mischung über die abgekühlte Kruste verteilen. Vereinbaren Sie Früchte über Frischkäse. Stir oder schlagen Gelee mit Schneebesen bis glatt; Löffel oder Bürste über Obst. Kühl bis mindestens 1 Stunde kalt stellen. Um zu dienen, führen Sie ein Messer um die Kante, um sich zu lösen. In 6x4 Reihen schneiden. Decken und kühlen Sie die restliche Pizza.
Expertentipps
- Verwenden Sie Ihre Lieblingsfrucht obenauf. Versuchen Sie Himbeeren, Brombeeren, frische Pfirsiche oder Bananen.
- Lesen Sie immer Etiketten, um sicherzustellen, dass jeder Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen können sich ändern
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