Glutenfreie kubanische Art Tilapia-Salat

Glutenfreie kubanische Art Tilapia-Salat

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 4

Was ist zum Abendessen? Wie w├Ąre es mit einem Hauptgericht Salat mit gut f├╝r Sie Fisch. Sie k├Ânnen diese auf dem Tisch in 30 Minuten haben

Zutaten

Dressing

1/2 - Tasse Ananassaft
1 - Teel├Âffel geriebene Limettenschale
2 - Essl├Âffel Limettensaft
1 - Essl├Âffel Raps├Âl
1/4 - Teel├Âffel gew├╝rzt Salz

Tilapia und Salat

4 - Tilapia oder andere mild-aromatisierte Fischfilets (ca. 5 Unzen)
- Kochspray
2 - Essl├Âffel Limettensaft
1/2 - Teel├Âffel glutenfrei gew├╝rzt Salz
4 - Tassen gemischter Salat
2 Tassen frische oder in Dosen abgef├╝llte Ananasst├╝cke
1/4 Tasse frische Minzbl├Ątter

Schritte

  • 1. Im 1-Tassen-Messbecher alle Dressing-Zutaten mit dem Schneebesen schlagen 2. Stellen Sie die Backofensteuerung auf "braten". Auf den Rost in der Pfanne geben und den Fisch darauf legen. Spr├╝hk├Âpfe von Fischen mit Kochspray. Bestreuen Sie die Fischoberseiten mit 2 EL Limettensaft und dem gew├╝rzten Salz. Broil mit Tops von 4 bis 6 Zoll von Hitze 6 bis 8 Minuten oder bis Fisch leicht mit Gabel abbl├Ąttert.
  • 3. Inzwischen auf jedem der 4 Teller, 1 Tasse Salatgr├╝ns arrangieren. Teilen Sie Ananas unter den Tellern. Legen Sie den Fisch auf oder neben das Gr├╝n. Gr├╝ns und Fisch mit Minze bestreuen. Mit Dressing servieren
  • Expertentipps
Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass
    jeder
  • Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen k├Ânnen sich ├ĄndernF├╝r einen herzhafteren Salat, f├╝gen Sie 1 Tasse in Dosen schwarze Bohnen, abgelassen und gesp├╝lt. Teile die Bohnen unter die Teller mit den Gr├╝ns

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