Glutenfreie H├╝hnersalat mit Pflaumensauce

Glutenfreie H├╝hnersalat mit Pflaumensauce

  • Zubereitungszeit: 5 Min
  • Kochzeit: 42 min
  • Portionen: 4

Freunde kommen f├╝r ein schnelles Mittagessen? Dieses fettarme chinesische Rezept wird ein gro├čer Erfolg!

Zutaten

1/2 Tasse chinesische Pflaumensauce
1/4 Tasse Wasser
3 - Essl├Âffel Reisessig oder Apfelessig
1 - Teel├Âffel Maisst├Ąrke
1 / 2 - Teel├Âffel gemahlener Senf
3/4 - Pfund ohne Knochen ohne Haut H├Ąhnchenbrust, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1 - gro├če Karotte, geschreddert (1 Tasse)
3 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (3 Essl├Âffel)
1 - Beutel (10 Unzen) Salat-Mix (8 Tassen)

Schritte

  • 1. Mischen Sie Pflaumensauce, Wasser, Essig, Maisst├Ąrke und Senf. 2. Wok oder 12-Zoll-Pfanne mit Kochspray spr├╝hen; Hitze ├╝ber hohe Hitze. F├╝ge Huhn hinzu; etwa 2 Minuten braten oder bis es in der Mitte nicht mehr pink ist. F├╝gen Sie Karotte und Zwiebeln hinzu; 1 Minute unter R├╝hren braten. Stir 3. Pflaumensaucenmischung einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen unter st├Ąndigem R├╝hren. Kochen und r├╝hren 1 Minute. H├Ąhnchenmischung aus dem Wok nehmen. Etwa 30 Minuten k├╝hl stellen. Serve ├╝ber Salat-Mix
  • Expertentipps
Lesen Sie immer Etiketten, um sicherzustellen, dass jeder Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Inhaltsstoffe k├Ânnen sich ├ĄndernHalten Sie es einfach. Erwerben Sie Fr├╝hlingsrollen aus Ihrem asiatischen Lieblingsimbiss, und beenden Sie die Mahlzeit mit einem gekauften Zitronensorbet und Gl├╝ckskeksen
  • F├╝r eine einfache Garnierung, schneiden Sie frische Pflaumen in kleine Keile und arrangieren, wie Sie m├Âchten, auf einer Platte oder auf einzelnen Salatteller.
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