Gingered Fruit Salsa mit knusprigen Zimt Chips

Gingered Fruit Salsa mit knusprigen Zimt Chips

  • Zubereitungszeit: 40 Min
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 24

Betty Crocker's Heart Healthy Kochbuch teilt ein Rezept Tauchen Sie ein in das Gingery frische Fr├╝chte mit s├╝├čen und w├╝rzigen Tortilla-Chips

Zutaten

1 - Essl├Âffel Zucker
2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
4 - Alte El Paso Ôäó Mehl Tortillas f├╝r Burritos (8 Zoll; aus 11-oz-Packung)
3 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Tasse fein gew├╝rfelte Ananas
1 - Tasse fein gew├╝rfelte Papaya
1 - Tasse fein gew├╝rfelten Mango
1/4 - Tasse gehackte frische Koriander
1 - Essl├Âffel fein gehackter kristallisierter Ingwer
1 - Essl├Âffel Zitronensaft
1/8 - Teel├Âffel Salz

Schritte

  • 1. Stellen Sie die Ofensteuerung auf den Grill. Zucker und Zimt vermischen. B├╝rsten Sie beide Seiten jeder Tortilla mit Butter; mit Zucker-Zimt-Mischung bestreuen. Schneiden Sie jede Tortilla in 12 Keile.
  • 2. Legen Sie Tortilla-Keile in eine einzelne Schicht in 2 ungemahlenen 15x10x1-Zoll-Pfannen oder auf 2 Backbleche. Braten Sie 2 bis 4 Minuten, einmal drehen, bis knusprig und goldbraun. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 15 Minuten
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel die restlichen Zutaten mischen. Salsa mit Pommes Frites servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Verwenden Sie 3 Tassen Ananas und lassen Sie die Papaya und Mango f├╝r eine erfrischende Ananas Salsa.
  • Verwenden Sie einen Pizzaschneider, um die Tortillas leicht in Keile schneiden.
  • Die Chips k├Ânnen hergestellt werden bis zu einer Woche im Voraus. In einem dicht verschlossenen Beh├Ąlter bei Raumtemperatur lagern

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