Gingered Fresh Fruit Salat

Gingered Fresh Fruit Salat

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit : 25 min
  • Portionen: 8

So sch├Ân wie ein tropisches Paradies, diese Mischung aus Melone, Ananas und mehr hat einen w├╝rzig-s├╝├čen Honig-Limetten-Dressing.

Zutaten

Dressing

2 - Essl├Âffel Honig
1 - Teel├Âffel gehackten kristallisierten Ingwer
1/4 - Teel├Âffel geriebene Limettenschale
2 - Essl├Âffel frischer Limettensaft

Salat

1 - Tasse Wassermelonenw├╝rfel
1 - Tasse Cantaloupew├╝rfel
2 - Tassen frische Ananasw├╝rfel
1 - Tasse kernlose gr├╝ne Trauben
1 - Pint (2 Tassen) frische Himbeeren

Schritte

  • 1. In 1-Tasse-Mikrowell-Messbecher, mischen Dressing Zutaten. Mikrowelle aufgedeckt auf High 20 bis 30 Sekunden oder bis hei├č. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 15 Minuten
  • 2. In einer sehr gro├čen Sch├╝ssel die Zutaten mischen. Pour Dressing ├╝ber Obst; wackeln, um zu beschmieren.

Tipps

  • Verk├╝rzen Vorbereitungszeit: Zeit durch den Kauf von gew├╝rfelten Wassermelonen und Melonen.
  • Servieren Sie diesen Salat in einer ausgeh├Âhlten Wassermelonenschale. Wenn n├Âtig, schneiden Sie ein d├╝nnes St├╝ck vom Boden der Melone, so dass die Schale flach sitzt

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