Lebkuchenkeile

Lebkuchenkeile

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 8

Mmm! Warme, w├╝rzige hausgemachte Scones werden mit einer Zitronenglasur gek├╝sst! G├Ânnen Sie sich einfach zu machende S├╝├čigkeiten.

Zutaten

Lebkuchen

2 1/2-Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1/4 Tasse gepackter brauner Zucker
1/3 Tasse Melasse
1/4 Tasse Schlag Sahne
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1 - Ei

Zitronen Glasur

1 Tasse Puderzucker
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale
1 - Essl├Âffel Zitronensaft

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ┬║F erhitzen. Backblech mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. Lebkuchen in einer gro├čen Sch├╝ssel unterr├╝hren, bis sich weicher Teig bildet. Auf der Oberfl├Ąche mit Bisquick-Mix best├Ąubt, Teig in Bisquick-Mix zum ├ťberziehen rollen. Form zu Ball; 10 mal kneten. Take Teig in 8-Zoll-Runde auf Backblech. In 8 St├╝cke schneiden, aber nicht trennen.
  • 3. 13 bis 15 Minuten backen oder bis sie braun werden und beginnen.
  • 4. In einer kleinen Sch├╝ssel Puderzucker, Butter und Zitronenschale mit dem L├Âffel vermischen. Zitronensaft unterr├╝hren, bis die Glasur glatt genug ist, um zu nieseln. Nieselregen ├╝ber Keile. Keile vorsichtig trennen. Warm servieren

Expertentipps

  • Wenn Sie m├Âchten, k├Ânnen Sie die Glasur weglassen. Vor dem Backen den Teig mit 1 bis 2 EL Milch bestreichen und mit Kristallzucker bestreuen.
  • Anstelle der Glasur eine w├╝rzige Zitronen-Butter zu den Lebkuchen-Wedges servieren. Stir zusammen 1/3 Tasse Butter oder Margarine, erweicht, 1 Essl├Âffel geriebene Zitronenschale und 1 Essl├Âffel Zitronensaft, bis alles gut vermischt. Mit gehacktem Ingwer oder Zitronenschale bestreuen

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