Lebkuchen Ausschnitte (Cookie Exchange Menge)

Lebkuchen Ausschnitte (Cookie Exchange Menge)

  • Zubereitungszeit: 2 Std. 15 Min.
  • Kochzeit: 4 Std. 45 Min.
  • Portionen: 108

"K√∂nnen wir sie schon essen?" ist die erste Frage, die Sie jedes Mal h√∂ren, wenn Sie diese w√ľrzigen Lebkuchenpl√§tzchen backen.

Zutaten

Kekse

1 - Tasse verpackter brauner Zucker
1/3 - Tasse Verk√ľrzung
1 1/2 - Tassen dunkle Melasse
2/3 - Tasse kaltes Wasser
7 - Tassen Gold Medal ‚ĄĘ Allzweckmehl
2 - Teelöffel Backpulver
2 - Teelöffel gemahlener Ingwer
1 - Teelöffel gemahlener Piment
1 - Teelöffel gemahlener Zimt
1 - Teelöffel gemahlene Nelken
1/2 - Teelöffel Salz

Easy Cremige Zuckerguss

4 Tassen Puderzucker
1 - Teelöffel Vanille
- Etwa 5 Esslöffel halb und halb

Schritte

    1. In gro√üen Sch√ľssel verr√ľhren brauner Zucker, Backfett, Melasse und Wasser. Die restlichen Keksbestandteile einr√ľhren. Bedecken Sie und k√ľhlen Sie mindestens 2 Stunden. 2. Heizen Sie Ofen auf 350 ¬į F. Das Backblech leicht einfetten. Auf bemehlter Oberfl√§che den Teig 1/8 Zoll dick r√ľhren. Cut mit bemehlten Lebkuchenschneider oder anderen Lieblings-Cutter. Legen Sie etwa 2 cm auseinander auf Backblech.3. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis keine Vertiefung bleibt bei der Ber√ľhrung (f√ľr einen weicheren, kauigeren Keks, backen Sie 8 bis 10 Minuten). Vom Backblech zum Gitter entfernen. Vollst√§ndig abk√ľhlen, ca. 30 Minuten4. In einer gro√üen Sch√ľssel alle Zuckerguss-Zutaten verr√ľhren, bis sie glatt und streichf√§hig sind. Kekse mit Zuckerguss dekorieren
  • Tipps f√ľr Experten

Wenn Sie eine Wanne mit Betty Crocker¬ģ verwenden, die anstelle von Frosting bereit ist zu verteilen, k√∂nnen Sie w√§hrend der gesch√§ftigen Weihnachtszeit einige wertvolle Momente sparen fest im K√ľhlschrank f√ľr bis zu 48 Stunden abgedeckt

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