Ginger Shrimp Kabobs

Ginger Shrimp Kabobs

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 4

Ingwer a scharfer Geschmack zu Garnelen Kabobs, die in weniger als einer Stunde fertig sind - perfekt, um eine Gruppe zu dienen

Zutaten

1 - Esslöffel geriebener Ingwerwurzel
2 - Esslöffel Limettensaft
2 - Teelöffel Sojasauce
1 - Teelöffel dunkel Sesamöl
1/4 - Teelöffel zerkleinerte rote Paprika
3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
12 - ungekochte geschĂ€lte große Garnelen
2 - mittlere Paprika, in 1-Zoll-StĂŒcke geschnitten
12 - kleine ganze Pilze
6 - grĂŒne Zwiebeln , in 1-Zoll-StĂŒcke schneiden

Schritte

  • 1. Ingwerwurzel, Limettensaft, Sojasauce, Sesamöl, Paprika und Knoblauch in Glas oder Plastikschale mischen. Garnelen gut einrĂŒhren. Bedecken Sie und kĂŒhlen Sie 15 Minuten
  • 2. Hitze Kohlen oder Gasgrill. Entfernen Sie Garnelen aus der Marinade; Reserve Marinade. FĂ€deln Sie Paprika, Pilze, Garnelen und Zwiebeln abwechselnd auf jeden der zwölf 6-Zoll-Spieße. Mit der Marinade leicht bestreichen. 3. Die Kabobs ca. 6 cm vor mittlerer Hitze ca. 6 Minuten abdecken und grillen, mit Marinade bestreichen und einmal wenden, bis die Garnelen rosa und fest sind und das GemĂŒse knusprig-zart ist. Entsaften Sie die Marinade
  • Expertentipps
Wir mögen den stÀrkeren Geschmack von dunklem Sesamöl, aber Sie können auch leichtes Sesamöl verwenden, das heller und angenehmer ist
  • Bedecken und kĂŒhlen Sie die Vorbereitungszeit: ared spieße auf bis 24 Stunden vor der Zeit. Sie werden bereit sein, auf dem Grill zu erscheinen, wenn Ihre GĂ€ste ankommen

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