Ingwer Birne Shortcakes

Ingwer Birne Shortcakes

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 12

Probieren Sie diese k├Âstlichen Shortcakes, die mit Original Bisquick┬«-Mix gebacken und mit einer Birnenf├╝llung gef├╝llt werden - ein perfektes Dessert im Herbst!

Zutaten

Kekse

2 1/2 Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1 - Essl├Âffel Kristallzucker
1/2 - Tasse plus 2 Essl├Âffel Milch
2 - Essl├Âffel Melasse
1/4 - Tasse gehackte Waln├╝sse
3 - Essl├Âffel gehackter kristallisierter Ingwer
1 - Essl├Âffel Butter, geschmolzen
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/4 - Teel├Âffel gemahlene Nelken

Birne F├╝llung

6 - Bosc Birnen, gesch├Ąlt, in Scheiben geschnitten
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
3 - Essl├Âffel Butter
3 - Essl├Âffel brauner Zucker verpackt
3 - Teel├Âffel Vanille
1/8 - Teel├Âffel Salz
- Ges├╝├čte Schlagsahne, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. Spritzblech mit Kochspray einspr├╝hen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Bisquick-Mix, Kristallzucker, Milch und Melasse verr├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet.
  • 2. Auf leicht bemehlter Oberfl├Ąche den Teig 3 bis 4 mal kneten. Teige Teig auf 1/4-Zoll-Dicke; 12 Kekse mit 2 3/4-Zoll-Rundkeksschneider ausstechen. Auf das Backblech legen. In kleine Sch├╝ssel Waln├╝sse, Ingwer, zerlassene Butter, Zimt und Nelken mischen. Pat Mischung auf Biskuitspitzen
  • 3. Backen Sie 12 Minuten oder bis sie leicht gebr├Ąunt sind. Vom Backblech zum K├╝hlregal entfernen; v├Âllig abk├╝hlen lassen.
  • 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel Birnen und Zitronensaft vermischen. In 12-Zoll-Pfanne 3 Essl├Âffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. F├╝gen Sie Birnenmischung hinzu; Umr├╝hren und mit Butter bestreichen. Cook 2 Minuten; mit braunem Zucker bestreuen. Hitze bis zum Kochen; Reduziere die Hitze auf niedrig. 5 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren k├Âcheln lassen, bis die Birnen weich sind und die Sauce etwas dicker wird. Von der Hitze nehmen. Vanille und Salz unterr├╝hren.
  • 5. Zum Servieren die Kekse halbieren. Die Biskuitb├Âden auf Dessertteller legen; oben mit Birnenmischung und Schlagsahne. Ersetzen Sie die Biskuitspitzen.

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add