Ingwer-Pfirsich Dessert

Ingwer-Pfirsich Dessert

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 5 h 30 min
  • Portionen: 12

W├Ąre es nicht sch├Ân, diesen pfirsichfarbenen Nachtisch im K├╝hlschrank f├╝r einen warmen Abend zu haben? Laden Sie die Nachbarn!

Zutaten

40 - Gingersnap Kekse (ca. 1 1/2 Zoll im Durchmesser)
1/2 - Tasse Pecan St├╝cke
1/2 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Quarts (8 Tassen ) Pfirsich gefrorener Joghurt, erweicht
1 - Beh├Ąlter (8 Unzen) Cool Whip Ôäó lite gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
1/4 Tasse fein gehackte Pekann├╝sse
2 - mittlere Pfirsiche, in d├╝nne Scheiben geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 350┬║F erhitzen. Legen Sie Kekse und 1/2 Tasse Pecan St├╝cke in der K├╝chenmaschine. Abdecken und verarbeiten, bis zerkleinert. Butter hinzuf├╝gen; Prozess bis gemischt. Dr├╝cken Sie gleichm├Ą├čig in die rechteckige Pfanne, 13x9x2 Zoll. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis die Mitte eingestellt ist, wenn Sie sie leicht ber├╝hren. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 25 Minuten
  • 2. Den gefrorenen Joghurt ├╝ber die abgek├╝hlte Kruste verteilen. 30 Min. Einfrieren
  • 3. Schlagsahne ├╝ber gefrorenem Joghurt verteilen; mit fein gehackten Pekann├╝ssen bestreuen. Etwa 4 Stunden einfrieren oder bis sie fest sind. 4. Zum Servieren 5 bis 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Cut Dessert in Quadrate. Bedecken Sie jedes Quadrat mit 2 oder 3 Pfirsichscheiben
  • Expertentipps
Verwenden Sie Pfirsicheis f├╝r den gefrorenen Joghurt und Waln├╝sse f├╝r die Pekann├╝sse
  • Der gefrorene Joghurt muss so weich sein, dass Sie ihn ausschaufeln und verteilen k├Ânnen es; Erweichen Sie es, indem Sie es f├╝r 20 bis 30 Minuten in den K├╝hlschrank stellen. Wenn Sie es bei Raumtemperatur stehen lassen, wird es au├čen zu weich und innen zu fest.
  • Erh├Âhen Sie den Geschmack des Ingwers, indem Sie die Pfirsiche kurz vor dem Servieren mit gehacktem, kristallisiertem Ingwer bestreuen

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