Ingwer-Orangen-Riegel

Ingwer-Orangen-Riegel

  • Zubereitungszeit : 25 Min
  • Kochzeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 48

Betty Crocker's Heart Healthy Kochbuch Teilen Sie ein Rezept! Genie├čen Sie diese k├Âstlichen Bars mit Orangen-Glasur, die perfekt f├╝r ein Dessert ist.

Zutaten

Ingwer-Orange Riegel

1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Butter, weich gemacht
1/2 Tasse Melasse
1 - Ei
1 1/2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Tasse Gold Medal Ôäó Vollkornmehl
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
2/3 - Tasse Buttermilch
2 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale

Orange Zuckerguss

2 - Tassen Puderzucker
1 - Essl├Âffel Butter, erweicht
1/2 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
2 - bis 4 Essl├Âffel Orangensaft

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ erhitzen. Spritzgeleepfanne, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 inch, mit Kochspray
  • 2. Zucker und Butter in einer gro├čen Sch├╝ssel mit einem elektrischen R├╝hrger├Ąt bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Schlag in Melasse und Ei. Mix 3. Mischen Sie Allzweckmehl, Vollkornmehl, Backpulver und Ingwer in einer kleinen Sch├╝ssel; abwechselnd mit Buttermilch zu der Zuckermischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit bis zur Mischung schlagen. Orangenschale einr├╝hren. In der Pfanne verteilen. 4. Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber herauskommt. Vollst├Ąndig abk├╝hlen lassen, etwa 30 Minuten
  • 5. Inzwischen in einer kleinen Sch├╝ssel alle Zuckerguss-Zutaten mischen, bis sie glatt sind, und ausreichend Orangensaft f├╝r die gew├╝nschte Konsistenz zugeben. Auf gek├╝hlte Riegel verteilen. Bei St├Ąben in 8 Reihen zu 6 Reihen schneiden.
  • Tipps f├╝r Experten
Obwohl Butter ges├Ąttigte Fette enth├Ąlt, k├Ânnen Sie immer noch etwas davon haben, solange Sie die Menge niedrig halten. Verwenden Sie zum Backen ├ľl, wann immer Sie k├Ânnen, und versuchen Sie, Verk├╝rzung, die h├Âchste Quelle von Transfetts├Ąuren zu beseitigen

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