Garlicky Popovers

Garlicky Popovers

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 6

Auf der Suche nach leckerem Brot mit Gold Medal┬« Wondra┬« Mehl? Genie├čen Sie diese k├Âstlichen knoblauchgeschmorte gebackene Popovers - perfekte Begleitung ...

Zutaten

2 - Eier
1 - Tasse Gold Medal Ôäó Wondra┬« Mehl
1 Tasse Milch
1/2 - Teel├Âffel Salz
2 - Knoblauchzehen , fein gehackt

Schritte

  • 1. Ofen auf 450 ┬░ erhitzen. Schmieren Sie gro├čz├╝gig sechs 6-Unzen Pudding Cups oder 8 mittlere Muffin Cups, 2 1 / 2x1 1/4 Zoll.
  • 2. Schlagen Eier leicht in der mittleren Sch├╝ssel. Die restlichen Zutaten mit der Gabel kurz einr├╝hren, bis sie glatt sind (nicht zu viel schlagen). F├╝llen Sie Puddingbecher 1/2 voll, Muffin Tassen 3/4 voll. Backen Sie 20 Minuten
  • 3. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ┬░. Backen Sie etwa 20 Minuten l├Ąnger oder bis tief goldbraun. Sofort aus den Tassen nehmen. Serve hot.

Tipps f├╝r Experten

  • Wenn Sie diese speziellen Popovers machen und in der letzten Minute wieder aufw├Ąrmen, sind Sie weniger nerv├Âs zum Abendessen. Um Popovers einzufrieren, entfernen Sie sofort aus den Bechern. Schneiden Sie einen kleinen Schlitz in jede Seite, damit Dampf entweichen kann; cool. Wickeln und einfrieren nicht l├Ąnger als 2 Wochen. Gefrorene Popover auf nicht entfettetem Backblech in einem Ofen bei 350 ┬░ C 5 bis 8 Minuten erhitzen (400 ┬░ Ofen 3 bis 4 Minuten)
  • 1 Essl├Âffel K├╝mmel oder Mohn anstelle des Knoblauchs hinzuf├╝gen

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