Knoblauch Brot Kranz

Knoblauch Brot Kranz

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 50 min
  • Portionen: 8

Genie├čen Sie diese herzhaften k├Ąsigen Knoblauchbrot

Zutaten

1/4 Tasse zerkleinerten Parmesan
1 - Laib (1 Pfund) gefrorenen Wei├čbrot Teig (aus 3-Pfund-Paket), aufgetaut
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Gem├╝se ├ľl
1 - kleine Knoblauchzehe, fein gehackt

Schritte

  • 1. Fettbackblech einfetten. Spr├╝hen Sie au├čerhalb der 6-Unzen-Pudding Tasse mit Kochspray; Legen Sie den Kuchen kopf├╝ber auf die Mitte des Backbleches
  • 2. Streuen Sie 2 Essl├Âffel des K├Ąses auf die flache Oberfl├Ąche. Brotteig in K├Ąse in 24-Zoll-Seil rollen. Legen Sie das Seil auf das Backblech und formen Sie einen Kreis um den Puddingbecher. Quetschenden zum Versiegeln
  • 3. Den Teig in etwa 1 1/2-Zoll-Intervallen vom ├Ąu├čeren Rand des Kreises abschneiden und dabei zwei Drittel des Weges durchschneiden, mit einer K├╝chenschere. Heben Sie und wenden Sie jeden anderen Abschnitt des Teigs in die Mitte des Kreises. Bedecken Sie und lassen Sie an der warmen Stelle 2 bis 3 Stunden oder bis zum Doppelten steigen. (Teig ist fertig, wenn der Eindruck bei Ber├╝hrung bleibt.)
  • 4. Ofen auf 350 ┬░ C erhitzen. Mischen Sie ├ľl und Knoblauch; ├╝ber den Teig streichen. Mit den restlichen 2 Essl├Âffeln K├Ąse bestreuen. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie den Puddingbecher

Expertentipps

  • F├╝llen Sie die Mitte des Kranzes mit einer Schale aus Oliven├Âl, garniert mit frischen Rosmarinzweigen oder einem Teller mit sonnengetrockneter Tomatenbutter. Um die Butter zu machen, schlagen Sie 1/4 Tasse weiche Butter mit 2 Essl├Âffel gehackten, abgetropften, ├Âlgepackten sonnengetrockneten Tomaten

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