Garten Bounty Fontina Salat

Garten Bounty Fontina Salat

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 8

Aus Ideen f├╝r die Verwendung aller dieser Sommer produzieren? Dies ist das Ticket um Zucchini, Tomaten und Mais zu etwas Besonderem zu machen

Zutaten

Salat

4 Tassen gerissener Rucola
1 1/2 - Tassen Kirschtomaten, halbiert
6 - oz Fontinak├Ąse, gew├╝rfelt
2 - kleine Zucchini, l├Ąngs halbiert, dann in Scheiben geschnitten
2 - Ohren frischer Mais, gekocht, Mais abgeschnitten, Ohren weggeworfen
1 - kleine Gurke, gesch├Ąlt, entkernt, gew├╝rfelt
1/2 - Tasse Walnussh├Ąlften, ger├Âstet

Dressing

1/4 - Tasse Oliven├Âl
2 - Essl├Âffel Sherry Essig
2 - Teel├Âffel Dijon Senf
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/8 - Teel├Âffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Schritte

  • 1. In 3- Quart Sch├╝ssel, Schicht Salat Zutaten in der Reihenfolge aufgelistet.
  • 2. In kleinen Glas mit eng anliegenden Deckel, sch├╝tteln Dressing Zutaten. Pour Dressing ├╝ber Salat; sanft werfen, um zu beschichten. Sofort servieren. Oder decken und k├╝hlen Sie Salat und Dressing getrennt bis zu 4 Stunden; Salat kurz vor dem Servieren mit Dressing w├╝rzen

Expertentipps

  • F├╝r ein anderes Aussehen die Zutaten mischen, anstatt sie zu schichten

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