Fudgy Dark Chocolate Tart (Wei├čes Vollkornmehl)

Fudgy Dark Chocolate Tart (Wei├čes Vollkornmehl)

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit : 1 Std. 50 Min.
  • Portionen: 12

Dichte, fudrige, dunkle Schokolade in einer zarten buttrigen Kruste und mit Schlagsahne ├╝berzogen. Was k├Ânnte besser sein?

Zutaten

Kruste

1 - Tasse Gold Medal Ôäó wei├če Vollkornmehl
2 - Essl├Âffel Zucker
1/2 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht

F├╝llung

2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
1 - Dose (14 Unzen) ges├╝├čte Kondensmilch (nicht verdampft)
1 - Beutel (12 Unzen) dunkle, bitters├╝├če oder halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen (2 Tassen)
1 - Teel├Âffel Vanille
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Tasse gehackte Waln├╝sse, auf Wunsch ger├Âstet
- Schlagsahne, wenn gew├╝nscht
- Schokoladenlocken oder geriebene Schokolade, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Krustenbestandteile vermischen, bis sich weicher Teig bildet. Dr├╝cken Sie fest und gleichm├Ą├čig gegen den Boden und die Seite der unverschmutzten 9-Zoll-Backform mit abnehmbarem Boden. 2. Backen Sie 10 bis 13 Minuten oder bis sie goldbraun sind; k├╝hl auf dem K├╝hlregal. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ┬░ F.
  • 3. In 2-Quart Topf, schmelzen Sie 2 Essl├Âffel Butter bei schwacher Hitze. Kondensmilch und Schokoladenst├╝ckchen einr├╝hren. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem R├╝hren kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Vanille und Salz unterr├╝hren; Waln├╝sse einr├╝hren. In der gebackenen Kruste verteilen. B 4. Backen Sie ungef├Ąhr 20 Minuten oder gerade, bis Rand eingestellt wird. In der Pfanne abk├╝hlen lassen, ca. 1 Stunde warm servieren oder bei Raumtemperatur servieren. Servieren, Schlagsahne auf die Mitte der Torte l├Âffeln und mit Schokor├Âllchen auff├╝llen, oder jede Scheibe mit Schlagsahne und Schokoladenlocken garnieren
  • Expertentipps
Um Schokoladenlocken zu machen, lassen Sie eine gro├če Tafel Schokolade warm stehen Platz (80 ┬░ F bis 85 ┬░ F) bis leicht erweicht. Mit dem Gem├╝sesch├Ąler Schokolade in langen Str├Ąhnen entlang der glatten Seite der Schokolade rasieren. ├ťbertragen Sie die Locken mit dem Zahnstocher bis zum Dessert.Legen Sie die vorgek├╝hlte Tarte fest und k├╝hlen Sie sie bis zu 3 Tage oder frieren Sie bis zu 2 Monate. Ungef├Ąhr 1 Stunde vor dem Servieren gefrorene Torte aufdecken und bei Zimmertemperatur stehen lassen, um zu tauen.
  • Gold Medal┬« White Vollkornmehl kann in jedem Rezept verwendet werden. Es ist das Beste aus beiden Welten - 100% Vollkorn, aber mit einem leichteren Geschmack und Farbe. Beginnen Sie mit der Substitution von 25% oder 50% des Allzweckmehls durch Gold Medal┬« White Whole Wheat Mehl, wobei Sie den Anteil nach Belieben schrittweise erh├Âhen

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add