Fudgetörtchen

Fudgetörtchen

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 55 Minuten
  • Portionen: 10

Ooh la la! So speziell diese Schokoladentarte aussieht, ist sie 1-2-3 leicht

Zutaten

Tarte

4 - Unzen bittersüße Backschokolade, gehackt
1/3 Tasse Butter oder Margarine
1 - Tasse granulierter Zucker
3/4 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
3 - Eier, geschlagen

Schokoladenglasur

1 - Unzen ungesüßte Backschokolade
1 - Teelöffel Butter oder Margarine
1 - Tasse Puderzucker
2 - 3 Esslöffel kochendes Wasser

Weiß Drizzle

1 - Unzen weiße Schokolade Backform
1/2 - Teelöffel Pflanzenöl

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Fett 9x1-Zoll-Kuchenform mit abnehmbarem Boden mit Kürzung. Außen und Boden der Pfanne mit Folie umwickeln, um ein Auslaufen zu verhindern. In 1-Quart Topf, bittersüße Schokolade und 1/3 Tasse Butter bei schwacher Hitze erhitzen, häufig umrühren, bis sie geschmolzen sind; leicht abkühlen lassen.
  • 2. In einer großen Schüssel granulierten Zucker, Mehl und Eier mit dem Löffel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Schokoladenmischung einrühren. In die Pfanne geben. Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Kanten eingestellt sind. Abkühlen Sie vollständig auf Drahtgitter, ungefähr 1 Stunde.
  • 3. In 1-Quart Topf, ungesüßte Schokolade und 1 Teelöffel Butter bei niedriger Hitze erhitzen, ständig rühren, bis geschmolzen. Von der Hitze nehmen. Puderzucker und 2 EL Wasser glatt rühren. Weiteres kochendes Wasser, 1/2 Teelöffel nach dem anderen, einrühren, bis es streichfähig ist. Warme Glasur auf Torte verteilen. 4. In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel, Mikrowelle weiße Schokolade und Öl auf Medium (50%) 20 bis 30 Sekunden; rühren. Nieselregen über warme Glasur. Lassen Sie stehen, bis die Glasur eingestellt ist. Vor dem Servieren die Folie und die Seite der Pfanne entfernen
  • Expertentipps
Keine Tartepfanne? Verwenden Sie 9-Zoll-Springform mit abnehmbarer Seite für ein ähnliches Aussehen. Oder Linie 9-Zoll-Runde Pfanne mit Folie; Wenn es vollständig abgekühlt ist, heben Sie die Folie an, um den Kuchen zu entfernen

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