Fudge Lover Strawberry Tr├╝ffel Kuchen

Fudge Lover Strawberry Tr├╝ffel Kuchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 50 min
  • Portionen: 12

Verw├Âhnen Sie sich mit einem dekadenten Schokoladent├Ârtchen, das mit frischen Erdbeeren gef├╝llt und in reichhaltiger Ganache umh├╝llt wird

Kuchen

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Schoko-Fudge-Kuchen-Mix

- Wasser, Pflanzen├Âl und Eier f├╝r Kuchen Mix-Box


Ganache F├╝llung und Topping
2 - Packungen (8 oz) halbs├╝sse Backschokolade, fein gehackt

1 1/3 Tassen Schlagsahne

1/4 Tasse Butter (keine Margarine verwenden)
2 - Tassen zerschnittene frische Erdbeeren

Garnierung
6 - frische Erdbeeren, halbieren l├Ąngs durch den Stiel

1 / 4 - Tasse wei├če Vanille Backchips ┬Ż 1/2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl

Schritte


1. W├Ąrmeofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder beschichteten Pfanne). Machen Sie und backen Sie den Kuchen wie auf der Box f├╝r 13x9-Zoll-Pfanne gerichtet. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde. Meanwhile 2. Inzwischen in gro├če Sch├╝ssel gehackte Schokolade legen; beiseite legen. In 2-Quart Topf, Sahne und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, gelegentlich umr├╝hren, bis Butter geschmolzen ist und die Mischung zum Kochen bringt. Pour Crememischung ├╝ber Schokolade; Umr├╝hren, bis alles glatt ist.3. Den Boden der 9-Zoll-Springform mit Wachspapier auslegen. Schneiden Sie den Kuchen in 1-Zoll-W├╝rfel. In einer gro├čen Sch├╝ssel die H├Ąlfte der Kuchenw├╝rfel auf niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis der Kuchen kr├╝melig ist. F├╝gen Sie restliche Kuchenw├╝rfel und 1 3/4 Tassen der Ganache hinzu (Reserve restliche Ganache f├╝r das Auff├╝llen). Schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut kombiniert sind (Mischung wird wie Fudge aussehen). In 2 Tassen zerschnittene Erdbeeren unterheben. L├Âffelmischung in Springform geben; glattes Oberteil. Mit Plastikfolie abdecken; etwa 45 Minuten einfrieren oder bis zum Entformen fest genug.
  • 4. Messer um die Seite der Pfanne laufen lassen, um die Kuchenmischung zu lockern. Die Servierplatte mit der Oberseite nach unten auf die Pfanne legen; Pfanne und Teller umdrehen. Frostseite und Spitze des Kuchens mit reservierter Ganache. Arrangiere die Erdbeerh├Ąlften auf dem Kuchen
  • 5. In einer kleinen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel werden Mikrowellen-Backchips und 1/2 Teel├Âffel ├ľl auf Hoch 45 Sekunden aufgedeckt und alle 15 Sekunden ger├╝hrt, bis sie geschmolzen sind. In einen kleinen wiederverschlie├čbaren Plastikbeutel geben; kleine Ecke der Tasche abschneiden. Nieselregen ├╝ber den Kuchen. Bis zum Servieren k├╝hl stellen. Am besten serviert am selben Tag.
  • Expertentipps
  • Sie k├Ânnen den Kuchen vor dem Backen backen. Lagern Sie den vollst├Ąndig abgek├╝hlten und fest verschlossenen Kuchen bis zu zwei Monate im Gefrierschrank

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