Gefrorenes Himbeer Dessert

Gefrorenes Himbeer Dessert

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 3 Std. 10 Min
  • Portionen: 12

Servieren Sie diese s├╝├če Desserts mit einer cremigen Crushed-Cookie-Kruste und Orangenlik├Âr und gefrorenen Himbeer-Creme-F├╝llung

Zutaten

Crust

1 Tasse zerdr├╝ckten Vanille-Waffeln (28 Waffeln)
1 / 2 - Tasse fein gehackte blanchierte Mandeln oder Macadamian├╝sse
1/4 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen

F├╝llung

1 - Dose (14 oz) ges├╝├čte Kondensmilch (nicht verdampft)
3 - Essl├Âffel Zitronensaft
3 - Essl├Âffel Orangenlik├Âr oder Orangensaft
1 - Packung (10 oz) gefrorene Himbeeren mit Sirup, aufgetaut
1 - Tasse Schlagsahne, Schlagsahne
2 - Tropfen rote Lebensmittelfarbe
- Ges├╝├čte Schlagsahne, wenn gew├╝nscht
- Schokoladenherzen, wenn gew├╝nscht (siehe unten)

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. In einer kleinen Sch├╝ssel die Krustenzutaten vermischen. Dr├╝cken Sie fest in den Boden der ungefetteten 8-Zoll-Springform. Backen Sie 8 bis 10 Minuten. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Minuten
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel die gezuckerte Kondensmilch, den Zitronensaft und den Lik├Âr mit dem elektrischen R├╝hrger├Ąt bei mittlerer Geschwindigkeit glatt r├╝hren. F├╝gen Sie Himbeeren hinzu; Beat auf niedriger Geschwindigkeit bis gut gemischt. Schlagsahne und rote Lebensmittelfarbe unterheben. ├ťber die Kruste gie├čen. Freeze mindestens 2 Stunden oder bis fest
  • 3. Vor dem Servieren lassen Sie bei Raumtemperatur ungef├Ąhr 15 Minuten stehen. Mit ges├╝├čter Schlagsahne und Schokoladenherzen garnieren. Laden Sie das Dessert in den Gefrierschrank.

Expertentipps

  • Machen Sie dieses himmlische Dessert bis zu einer Woche vor Ihrer Party. Nach dem Einfrieren bedecken Sie es fest mit Folie
  • Ziehen Sie ein 1-Zoll-Herz auf Papier; mit einem St├╝ck Wachspapier abdecken. Kombinieren Sie in einer kleinen Sch├╝ssel 1/4 Tasse halb-s├╝├če Schokoladenst├╝ckchen und 1 Teel├Âffel Backfett. Mikrowelle auf Medium 30 Sekunden bis 1 Minute zum Schmelzen; r├╝hren. Die geschmolzene Schokolade in eine kleine Plastikt├╝te geben; Schnipp eine Ecke, um eine sehr kleine ├ľffnung zu machen. Rohrschokolade in der Herzform, Muster verfolgend. K├╝hl bis zum Set. Aus dem gewachsten Papier entfernen. Die Herzen k├Ânnen abgedeckt und eingefroren werden, bis sie gebrauchsfertig sind

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