Fresh Sugar Snaps mit Sesam

Fresh Sugar Snaps mit Sesam

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 10 min
  • Portionen: 24

Bedecken Sie frische Zuckerschoten mit Sojasauce f├╝r einen asiatisch inspirierten Snack, fertig in 10 Minuten

Zutaten

1 - Teel├Âffel Sojasauce
1/4 - Teel├Âffel ger├Âstete Sesam├Âl
1 - Beutel (8 Unzen) frischer Zucker Snap Erbsen, Enden getrimmt (2 Tassen)
1/2 - Teel├Âffel schwarzen Sesamsamen

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch├╝ssel Sojasauce und ├ľl vermischen. Erbsen hinzuf├╝gen; Umr├╝hren, um zu beschichten. Arrange 2. Auf Servierplatte anrichten; mit Sesam bestreuen. Mit Zahnstochern servieren
  • Expertentipps
Schwarzer Sesamsamen wird in japanischen Gerichten verwendet. Sein Aroma und sein Geschmack sind st├Ąrker als der von wei├čem Sesamsamen.
  • Wei├čer Sesamsamen kann den schwarzen Sesamsamen ersetzen. Es schmeckt am besten, wenn es kurz vor Gebrauch ger├Âstet wird. Die Samen in eine schwere, nicht entfettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze platzieren. Toast etwa 1 Minute, w├Ąhrend die Pfanne gelegentlich gesch├╝ttelt wird. Vom Herd nehmen und servieren

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