Frischer Spinat und Fettuccine Alfredo

Frischer Spinat und Fettuccine Alfredo

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 5

Chicken Helper® macht dieses Alfredo zu einem tollen Essen unter der Woche!

Zutaten

1 Essl├Âffel Butter oder Margarine
1 - lb ohne Knochen Hautlose H├Ąhnchenbrust, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
2 Tassen Milch
1/2 Tasse hei├čes Wasser
1 - Dose (4 Unzen) Pilzst├╝cke und Stengel, abgetropft
1 - Box Chicken Helper Ôäó Fettuccine Alfredo
3 - Tassen gewaschen frische Spinatbl├Ątter, in St├╝cke gerissen
1/4 - Tasse geriebener Parmesan

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Pfanne, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Das H├Ąhnchen in Butter ca. 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umr├╝hren, bis es wei├č wird
  • 2. Milch, hei├čes Wasser, Champignons und So├čenmischung einr├╝hren (aus der Chicken Helper Box). Erhitzen bis zum Kochen, gelegentlich umr├╝hren. In ungekochte Nudeln (aus der Chicken Helper Box) einr├╝hren. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie ungef├Ąhr 10 Minuten, sich gelegentlich r├╝hrend, bis die Teigwaren zart sind.
  • 3. Spinat einr├╝hren. Bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren kochen, bis sie hei├č sind. Von der Hitze nehmen; Aufdecken und 5 Minuten ruhen lassen (die So├če wird verdickt wie sie ist). Mit K├Ąse bestreuen.

Expertentipps

  • Die H├Ąhnchenbrust l├Ąsst sich sehr gut schneiden, wenn sie teilweise gefroren sind

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