Frische Pfirsiche mit Amaretto Sauce

Frische Pfirsiche mit Amaretto Sauce

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: 4

Company Dessert? Dress up frische Pfirsichscheiben mit einer 5-Zutat Killer-Sauce, die Sojamilch und Amaretto enthält.

Zutaten

2 - Esslöffel Zucker
1 - Esslöffel Maisstärke
1 - Tasse Sojamilch
1 - Esslöffel Amaretto Likör oder 1/4 Teelöffel Mandel extrahieren Sie
1 - Teelöffel Vanille
4 - Tassen in Scheiben geschnitten frische Pfirsiche

Schritte Stir 1. Rühren Sie Zucker und Maisstärke in 1-Quart-Edelstahl oder Antihaft-Topf (verwenden Sie kein Aluminium, weil die Sauce entfärbt wird). Mit dem Schneebesen Sojamilch und Amaretto-Likör unterrühren, bis alles gut vermischt ist. 2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. 1 Minute kochen lassen und ständig rühren. Von der Hitze nehmen; Vanille einrühren. Kühlen Sie etwa 1 Stunde oder bis zum Erkalten.

    3. Teilen Pfirsiche unter 4 einzelnen Dessert-Gerichte. Löffel Amaretto-Sauce über Pfirsiche. Sofort servieren
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