Frische Zitrone Cream Crepes

Frische Zitrone Cream Crepes

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 10

Mmm! Leicht wie eine Feder Crepes mit einer cremigen F├╝llung und frischen Beeren.

Zutaten

Crepes

1/2 - Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
1 - Essl├Âffel Zucker
1/2 Tasse Milch
1 - Essl├Âffel Butter, geschmolzen
2 - Eier

F├╝llung

2 - Tassen saure Sahne
1/2 Tasse Milch
1 - Essl├Âffel geriebene Zitronenschale
1/4 - Tasse frischer Zitronensaft
1 - Box (4 Portionsgr├Â├če) Vanille Instant Pudding und Kuchen F├╝llung mix
2 Tassen frische Himbeeren
- Puderzucker
- Weitere frische Himbeeren, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch├╝ssel schlagen Bisquick Mix, Zucker, 1/2 Tasse Milch, die geschmolzene Butter und Eier mit Schneebesen oder gabel bis zum Mischen. Fett 6- oder 7-Zoll-Nonstick-Pfanne mit Backfett; Hitze ├╝ber mittlerer Hitze bis zum Blasen. F├╝r jeden Crepe 2 Essl├Âffel Teig in die Pfanne gie├čen; sofort die Pfanne drehen, bis der Teig den Boden bedeckt. Auf der Unterseite goldbraun garen. F├╝hren Sie einen breiten Spatel um die Kante, um sich zu l├Âsen; drehen und kochen Sie die andere Seite bis sie goldbraun sind. Stapeln Sie Crepes, w├Ąhrend Sie sie aus der Pfanne nehmen, und legen Sie gewachstes Papier dazwischen; 2. In einer kleinen Sch├╝ssel die saure Sahne, die halbe Tasse Milch, die Zitronenschale, den Zitronensaft und den Pudding mit dem Schneebesen oder der Gabel verr├╝hren, bis alles eingemischt ist. 4 Tassen der F├╝llung an einem Ende des Krepps; Spitze mit 5 Himbeeren. Aufrollen; bestreuen Sie jeden Krepp mit Puderzucker. Mit weiteren Himbeeren servieren
  • Expertentipps
Verwenden Sie frische Brombeeren oder Blaubeeren oder eine Kombination f├╝r die HimbeerenF├╝llung und Cr├¬pes k├Ânnen bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet, abgedeckt und gek├╝hlt vor dem Zusammenbau getrennt werden. Vor dem Servieren zusammenstellen

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