Frische Zitrone Cream Crepes

Frische Zitrone Cream Crepes

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 10

Mmm! Leicht wie eine Feder Crepes mit einer cremigen FĂĽllung und frischen Beeren.

Zutaten

Crepes

1/2 - Tasse Original Bisquick ™ Mix
1 - Esslöffel Zucker
1/2 Tasse Milch
1 - Esslöffel Butter, geschmolzen
2 - Eier

FĂĽllung

2 - Tassen saure Sahne
1/2 Tasse Milch
1 - Esslöffel geriebene Zitronenschale
1/4 - Tasse frischer Zitronensaft
1 - Box (4 Portionsgröße) Vanille Instant Pudding und Kuchen Füllung mix
2 Tassen frische Himbeeren
- Puderzucker
- Weitere frische Himbeeren, wenn gewĂĽnscht

Schritte

  • 1. In einer kleinen SchĂĽssel schlagen Bisquick Mix, Zucker, 1/2 Tasse Milch, die geschmolzene Butter und Eier mit Schneebesen oder gabel bis zum Mischen. Fett 6- oder 7-Zoll-Nonstick-Pfanne mit Backfett; Hitze ĂĽber mittlerer Hitze bis zum Blasen. FĂĽr jeden Crepe 2 Esslöffel Teig in die Pfanne gieĂźen; sofort die Pfanne drehen, bis der Teig den Boden bedeckt. Auf der Unterseite goldbraun garen. FĂĽhren Sie einen breiten Spatel um die Kante, um sich zu lösen; drehen und kochen Sie die andere Seite bis sie goldbraun sind. Stapeln Sie Crepes, während Sie sie aus der Pfanne nehmen, und legen Sie gewachstes Papier dazwischen; 2. In einer kleinen SchĂĽssel die saure Sahne, die halbe Tasse Milch, die Zitronenschale, den Zitronensaft und den Pudding mit dem Schneebesen oder der Gabel verrĂĽhren, bis alles eingemischt ist. 4 Tassen der FĂĽllung an einem Ende des Krepps; Spitze mit 5 Himbeeren. Aufrollen; bestreuen Sie jeden Krepp mit Puderzucker. Mit weiteren Himbeeren servieren
  • Expertentipps
Verwenden Sie frische Brombeeren oder Blaubeeren oder eine Kombination für die HimbeerenFüllung und Crêpes können bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet, abgedeckt und gekühlt vor dem Zusammenbau getrennt werden. Vor dem Servieren zusammenstellen

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