Frisch Berry Cobbler

Frisch Berry Cobbler

  • Prep Dauer: 15 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 6

Suchen Sie nach einem Fruchtdessert mit Original Bisquick® Mix? Dann schauen Sie sich diesen leckeren Schuster an, der mit frischen Beeren gefüllt ist - ein Delikatessen ...

Zutaten

1/2-Tasse Zucker
1 - Esslöffel Maisstärke
4 - Tassen Himbeeren oder Blaubeeren
2 - Esslöffel Wasser
1 - Teelöffel Zitronensaft
1 - Tasse Original Bisquick ™ Mix
1/4 Tasse Milch
1 - Esslöffel Zucker
1 - Esslöffel Margarine oder Butter, geschmolzen

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F.
  • 2. In 2-Quart Topf, mischen 1/2 Tasse Zucker und Maisstärke. Himbeeren, Wasser und Zitronensaft einrĂĽhren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem RĂĽhren zum Kochen bringen. Weiter kochen 1 Minute unter ständigem RĂĽhren. Die Beerenmischung in eine 8- oder 9-Zoll-Glasauflaufform gieĂźen. 3. In der mittleren SchĂĽssel Bisquick-Mix, Milch, 1 Esslöffel Zucker und geschmolzene Margarine verrĂĽhren, bis ein Teig entsteht. Den Teig mit 6 Esslöffeln auf eine heiĂźe Beerenmischung geben. B 4. Etwa 15 Minuten backen oder bis die Beerenmischung sprudelnd ist und der Belag hellbraun ist.
  • 5. Die Auflaufform auf ein DrahtkĂĽhlgestell legen. KĂĽhl ein wenig. Warm servieren.
  • Expertentipps
mittlerer Kochtopf (ca. 2 Liter); 2-Liter-AuflaufBewahren Sie Himbeeren und Blaubeeren in ihrem Originalbehälter auf oder verteilen Sie sie in einer mit Papiertüchern gedeckten Schale oder Pfanne. Himbeeren besonders sind sehr zerbrechlich, so planen Sie, sie innerhalb eines Tages oder so zu verwenden, um schimmelige Beeren zu vermeiden.
  • FĂĽr ein spritzendes Ende, ĂĽbergeben Sie einen Krug Schlagsahne (schwer), halb-halb oder Eierlikör, wenn es verfĂĽgbar ist ĂĽber SchĂĽsseln mit warmem Schuster zu gieĂźen. FĂĽr ein wenig WĂĽrze ein wenig gemahlenen Zimt oder Muskat darĂĽber streuen
  • Teig mit 6 Esslöffeln auf eine heiĂźe Beerenmischung geben

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