Focaccia mit Brie

Focaccia mit Brie

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 6

Eine regelm√§√üige Runde Focaccia geht Gourmet, wenn gekr√∂nt mit cremiger Brie, h√ľbsche Paprika und frischem Basilikum. Nur 4 Zutaten!

Zutaten

- 1 Tasse gegrillte Tricolored Paprika oder gekauft geröstete Paprika
1 - Runde Focaccia Brot, 8 bis 11 Zoll im Durchmesser (8,8 bis 16 Unzen)
4 - Unzen Brie K√§se, in d√ľnne Scheiben geschnitten
2 - Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter

Schritte

  • 1. Wenn Sie Holzkohlegrill verwenden, legen Sie die Auffangschale direkt unter den Grillbereich und ordnen Sie die Kohlen um den Rand der Brennkammer an. Heizgas- oder Holzkohlegrill f√ľr indirekte W√§rme. Paprika grob hacken. Top Focaccia mit Paprika, K√§se und Basilikum
  • 2. Focaccia √ľber die Auffangschale oder √ľber die unbeheizte Seite des Gasgrills legen. Grill abdecken; 10 bis 15 Minuten mit hoher Hitze kochen oder bis der K√§se geschmolzen ist. Zum Servieren in Keile schneiden

Expertentipps

  • Keine Focaccia? Probieren Sie stattdessen franz√∂sisches Brot.
  • Diese herzhafte Mahlzeit Begleitung kann auch als Vorspeise dienen. Einfach in kleinere Keile oder Quadrate schneiden
  • Verwenden Sie ein scharfes Messer, um Brie mit Leichtigkeit zu schneiden

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