Fireside Popovers mit Brie

Fireside Popovers mit Brie

  • Prep Zeit: 15 Min.
  • Kochzeit: 35 Min.
  • Portionen: 24

Sechs Zutaten und 10 Minuten Zubereitungszeit: Zu gebackenen Vorspeisen, die hei├č im Mund schmelzen!

Zutaten

2 - Eier
1 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 Tasse Milch
1 - Teel├Âffel Zucker
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Pfund Brie K├Ąse, in 24 St├╝cke geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen aufheizen 450┬║F. Schmieren Sie gro├čz├╝gig 24 kleine Muffinf├Ârmchen, 1 3 / 4x1 Zoll. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Eier mit Gabel oder Schneebesen leicht schlagen. Mehl, Milch, Zucker und Salz kurz einr├╝hren, bis es glatt ist (nicht zu viel schlagen). F├╝llen Sie Tassen zu etwa zwei Dritteln. Backen Sie 5 Minuten
  • 2. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ┬║F. Backen Sie etwa 10 Minuten l├Ąnger oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Schneiden Sie einen kleinen Schlitz oben in jedem Popover. F├╝gen Sie in jedem Popover K├Ąsebrocken ein. 5 Minuten backen. Sofort von Pfannen entfernen. Hei├č servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Geben Sie den Popovern zus├Ątzlichen Geschmack, indem Sie 1/2 Teel├Âffel getrocknete Basilikum- oder Rosmarinbl├Ątter oder 1/4 Teel├Âffel geriebene Zitronenschale mit Mehl, Milch, Zucker und Salz einr├╝hren Popover und schneiden Sie den Schlitz in jeder Spitze. K├╝hl, fest umwickeln und einfrieren. Wenn fertig zum Servieren, K├Ąsebrocken in jeden gefrorenen Popover einf├╝gen. In Muffinf├Ârmchen geben. Hitze in 350 ┬░ F Ofen 8 bis 10 Minuten oder bis K├Ąse geschmolzen ist

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