Fireside Popovers mit Brie

Fireside Popovers mit Brie

  • Prep Zeit: 15 Min.
  • Kochzeit: 35 Min.
  • Portionen: 24

Sechs Zutaten und 10 Minuten Zubereitungszeit: Zu gebackenen Vorspeisen, die heiĂź im Mund schmelzen!

Zutaten

2 - Eier
1 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 Tasse Milch
1 - Teelöffel Zucker
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Pfund Brie Käse, in 24 Stücke geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen aufheizen 450ÂşF. Schmieren Sie groĂźzĂĽgig 24 kleine Muffinförmchen, 1 3 / 4x1 Zoll. In einer mittelgroĂźen SchĂĽssel Eier mit Gabel oder Schneebesen leicht schlagen. Mehl, Milch, Zucker und Salz kurz einrĂĽhren, bis es glatt ist (nicht zu viel schlagen). FĂĽllen Sie Tassen zu etwa zwei Dritteln. Backen Sie 5 Minuten
  • 2. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ÂşF. Backen Sie etwa 10 Minuten länger oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Schneiden Sie einen kleinen Schlitz oben in jedem Popover. FĂĽgen Sie in jedem Popover Käsebrocken ein. 5 Minuten backen. Sofort von Pfannen entfernen. HeiĂź servieren

Tipps fĂĽr Experten

  • Geben Sie den Popovern zusätzlichen Geschmack, indem Sie 1/2 Teelöffel getrocknete Basilikum- oder Rosmarinblätter oder 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale mit Mehl, Milch, Zucker und Salz einrĂĽhren Popover und schneiden Sie den Schlitz in jeder Spitze. KĂĽhl, fest umwickeln und einfrieren. Wenn fertig zum Servieren, Käsebrocken in jeden gefrorenen Popover einfĂĽgen. In Muffinförmchen geben. Hitze in 350 ° F Ofen 8 bis 10 Minuten oder bis Käse geschmolzen ist

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