Fiesta Spaghetti

Fiesta Spaghetti

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 8

Begr├╝├čen Sie ein Fest des Geschmacks in gew├Âhnlichen Spaghetti!

Zutaten

1 - Packung (16 Unzen) Spaghetti
2 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1 - mittlere rote Paprika, gehackt (1 Tasse)
1 - lb mager (bei mindestens 80%) Hackfleisch
1/3 - Tasse Zucker
1 - Packung (1 oz) Old El Paso Ôäó Taco Gew├╝rzmischung
1 - Dose (28 oz) zerkleinerte Tomaten, undrained
1 - Dose (8 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Tomatenso├če
1 - Dose (11 oz) Vollkornmais mit roten und gr├╝nen Paprikaschoten, abgetropft
1 - Glas (4,5 oz) in Scheiben geschnittene Champignons, abgetropft
- Cheddark├Ąsek├Ąse, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Kochen und Spaghetti abtropfen lassen, wie auf der Packung angegeben.
  • 2. W├Ąhrenddessen in der 12-Zoll-Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Paprika 3 bis 4 Minuten in ├ľl kochen und gelegentlich umr├╝hren, bis sie weich sind. Aus der Pfanne nehmen. F├╝gen Sie Rindfleisch hinzu; bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis alles gut durchgekocht ist; abtropfen lassen.
  • 3. Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben. Zucker, Taco-W├╝rzmischung, Tomaten, Tomatensauce, Mais und Pilze einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Reduziere die Hitze auf niedrig; 5 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen. ├ťber Spaghetti servieren. Mit K├Ąse bestreuen.

Tipps f├╝r Experten

  • Mit Pillsbury┬« Grissini und einem Salat mit italienischem Dressing servieren.

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